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「あなたの食事はあなたの薬です」ヒポクラテスより
健康で幸せな暮らしのために古代から脈々と受け継がれてきた人類の英知が、ギリシャにはいまでも豊かに息づいています。
ノスティミアは、ギリシャから選び抜いた最高品質の自然産品を日本の皆様にお届けしています。
最近話題の地中海料理(地中海ダイエット)、その発祥の地はギリシャであったことをご存知でしたか？ 「地中海ダイエット」は、実は「ギリシャ式ダイエット」と言うべきなのです。
古代から脈々と受け継がれてきたギリシャの人々の英知。オリーブオイルと、野菜や豆、果物などを中心とした食事が健康維持・増進と、長寿に多大な効果を持つことが認められています。
本物にこだわってみませんか？ 5000年の歴史を持つギリシャの美味しいものだけを作り出す生産者の愛情がたっぷり含まれた本物の商品をサナがギリシャの北から南、約10,000キロも走って探しあてました。添加物の一切含まれていない安心な食品だけをお届けしています。
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オリーブ |
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オリーブとパンの組み合わせは何千年にも渡ってギリシャ人の主食でした。健康維持に欠かせない大切な植物です。 |
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オリーブ
オイル |
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ギリシャでは健康法の一つとして、「毎日スプーン2杯のオリーブオイルを飲むといい」と言われています。 |
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はちみつ |
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栽培された花やハーブから集めた蜜ではなく、自然がくれた本物の蜂蜜がギリシャでは作られています。 |
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サフラン |
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サフランは薬としても、冷え性、生理不順、生理痛、腹痛、更年期障害など多様なお悩みに効果があります。 |
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チーズ |
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フランス人のチーズ好きはご存知でしょうが、ギリシャ人のチーズ消費量は世界一ってご存知でした!? |
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ヨーグルト |
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ギリシャのヨーグルトは羊飼い達の伝統製品で、その品質と濃厚さ、歓喜の味をもつものとして世界で有名です。 |
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塩 |
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海水のミネラル分をそのまま閉じこめた深い味わいと、溶けやすく素材になじみやすいフレーク状の形の塩です。 |
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パスタ |
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デュラム・セモリナと言われる小麦粉だけから生まるおいしさ。パスタは小麦粉と水だけで作られる自然食品です。 |
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ワイン |
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伝統的なワインづくりの技が、現代のギリシャワイン学者たちの経験とひとつになり、文字通りの奇跡を生みました。 |
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