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愛と美の女神アフロディーテが生まれた地中海の海水から作られた塩で、保存料や凝固防止剤は使用しておりません。
海水に含まれるマグネシウムやカルシウム、カリウム、亜鉛などのミネラルが損なわれないよう、伝統的製造方法で作られ、栄養の面からも大変優れたものです。滑らかな舌触り、まろやかな風味、見た目の美しさなど、人間の五感を満足させることで世界のグルメを魅了しています。
海水のミネラル分をそのまま閉じこめた深い味わいと、溶けやすく素材になじみやすいフレーク状の形態でお料理の味を一層引き立てます。
Laconとは?
オーガニックに関心の高いヨーロッパで発足したのが、厳しい監査基準を有するEUのオーガニック認定機関「Lacon」です。EUの「オーガニック製品に関する指令」(2092/91EEC)に基づいて認定しています。 |
| SNS871 |
地中海シーソルトフレーク・ナチュラル |

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| 原材料 |
海水 |
| 内容量 |
125g |
| 価格 |
1,680円(税込) |
| 保存方法 |
高温多湿を避け常温で保存してください。 |
商品の
説明 |
海水のミネラル分をそのまま閉じ込めた地中海シーソルトフレーク・ナチュラル。手作業で作られる大粒のピラミッド型の美しい結晶、滑らかな舌触り、まろやかな風味など人間の五感を満足させることで、世界のグルメ達を魅了しています。海水のミネラル分をそのまま閉じ込めた深い味わいと、溶けやすく素材になじみやすいフレーク状の形態で、お料理の味を一層引き立てます。
このナチュラルとブラックを混ぜて「ゼブラ」にしてテープルに並べても、とてもお洒落。 |
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| 原材料 |
食塩 活性炭 |
| 内容量 |
125g |
| 価格 |
1,764円(税込) |
| 保存方法 |
高温多湿を避け常温で保存してください。 |
商品の
説明 |
ブラック・シーソルトフレークは愛と美の女神アフロディーテが生まれたクリスタルブルーの地中海の海水で作られたソルトフレークに体内の毒素を吸着する働きがあるといわれる炭を加えた自然食品。手作業で作られる大粒のピラミッド型の美しい結晶、滑らかな舌触り、まろやかな風味など人間の五感を満足させることで、世界のグルメ達を魅了しています。ふつうの塩より少なめの量で、お料理に深い味わいをかもし出すので、塩を制限している方にもお薦めです。肉や魚料理にはもちろんのこと、サラダやパスタの仕上げに加えると味を一層ひきたてます。 |
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| 原材料 |
燻製食塩 |
| 内容量 |
125g |
| 価格 |
1,785円(税込) |
| 保存方法 |
高温多湿を避け常温で保存してください。 |
商品の
説明 |
スモーク・シーソルトフレークは愛と美の女神アフロディーテが生まれたクリスタルブルーの地中海の海水を燻製した自然食品。手作業で作られる大粒のピラミッド型の美しい結晶、滑らかな舌触り、まろやかな風味など人間の五感を満足させることで、世界のグルメ達を魅了しています。ふつうの塩より少なめの量で、お料理に深い味わいをかもし出すので、塩を制限している方にもお薦めです。肉や魚料理にはもちろんのこと、サラダやパスタの仕上げに加えると味を一層ひきたてます。 |
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| 原材料 |
食塩 チリペッパー(5%) |
| 内容量 |
125g |
| 価格 |
1,764円(税込) |
| 保存方法 |
高温多湿を避け常温で保存してください。 |
商品の
説明 |
チリ・シーソルトフレークは愛と美の女神アフロディーテが生まれたクリスタルブルーの地中海の海水で作られたソルトフレークにチリペッパーを加えた自然食品。手作業で作られる大粒のピラミッド型の美しい結晶、滑らかな舌触り、まろやかな風味など人間の五感を満足させることで、世界のグルメ達を魅了しています。ふつうの塩より少なめの量で料理に深い味わいをかもし出すので、塩を制限している方にもお薦めです。肉や魚料理にはもちろんのこと、サラダやパスタの仕上げに加えると味を一層ひきたてます。 |
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| SNS875 |
地中海シーソルトフレーク・ローズマリー |
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| 原材料 |
食塩 ローズマリー(5%) |
| 内容量 |
125g |
| 価格 |
1,764円(税込) |
| 保存方法 |
高温多湿を避け常温で保存してください。 |
商品の
説明 |
ローズマリー・シーソルトフレークは愛と美の女神アフロディーテが生まれたクリスタルブルーの地中海の海水で作られたソルトフレークにキプロス産の手摘みのローズマリーを加えた自然食品。手作業で作られる大粒のピラミッド型の美しい結晶、滑らかな舌触り、まろやかな風味など人間の五感を満足させることで、世界のグルメ達を魅了しています。ふつうの塩より少なめの量で、お料理に深い味わいをかもし出すので、塩を制限している方にもお薦めです。肉や魚の料理にはもちろんのこと、サラダやパスタの仕上げに加えると味を一層ひきたてます。 |
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