ギリシャ田舎サラダ

材
料

レタス

適量

キュウリ

1本

トマト

2個

玉ねぎ

半分

適量

6粒

オレガノ

少々

塩

少々

大さじ2

作
り
方

1.	レタスは食べやすい大きさに切り、キュウリは皮をむき少し厚めの輪切りにする。トマトは一口大、玉ねぎは千切りにする。
2.	すべての野菜をサラダボールに入れて、オレガノ、塩、オリーブオイルをかけよく混ぜ合わせる。
3.	その上からフェタチーズとオリーブをかざって出来上がり。時間をおかずにすぐに召し上がってください!!

これも、野菜を食べた後の残ったドレッシングをパンに付けて食べるのがフラギス家では常識となっております。ちょっとお行儀悪いんですがね!!

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