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「ノスティミア」はギリシャ語で「美味しい」を表す言葉です。

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ベービーポテト＆ローズマリー

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材
料

ベービーポテト

20〜30個

ローズマリー

テーブル
スプーン1杯

EXVオリーブオイル

1カップ

塩

少々

作
り
方

1.	ポテトを良く洗い、皮をむきます。
2.	フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、ポテトを加えかき混ぜ、蓋をしポテトがきつね色になるまで3〜4分ほど揚げます。
3.	火から離し、ローズマリーを加え、フライパンからポテトをとりだし油を切り、塩をふりかけできあがり。温かいうちに召し上がってください。

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