ギリシャ産ワインと食品の専門店「ノスティミア」国内随一の品揃え 〜全国配送対応〜

10月のおすすめワイン

2月のギリシャは愉しむ、食べる、飲む月!
ほとんどの年に“アポクリエス”またはカーニバルのある月。
復活祭につながる40日間の断食の3週間前の期間です。
それは喜びの期間、パーティーや派手なドレス、人々が楽しむ期間です。
この習慣は古代ギリシャ、ワインの神ディオニソスに敬意を表して行われた
お祭り“ディオニシア”に戻ります。それ以来多くのことが変わっていないので、
ストリートパーティーやカーニバルパレードがギリシャ全土で行われ、
最も有名な場所はパトラス、クサンティ、ナウサ、クレタ島のレティムの都市です。
3週間は3つにわかれ、週の初めにゆっくりとフェスティバルははじまります。
2週目は『クレアティニ』又は肉の週と呼ばれ、
フェスティバルはピークを迎えます。
3週目を『ティリニ』又はチーズの週と呼び、このあと復活祭を迎える準備として、
断食を迎えるため、肉食から乳製品へと移行します。
もちろん、バレンタインデーは世界の他の地域と同様にギリシャでも祝われています。

それでは今月のワインのこちらです。
カーニバルの有名な地ナウサからはもちろん『ナウセア フンディ』
カーニバル期間中は主にグリルされた肉料理を食べることが多いため、
ここはやはりラムチョップと合わせていただきたい。
今日本で旬のレンコンを使った、レンコンと山芋のはさみ揚げ、
塩とレモンを絞った酸味のある料理には是非『ガバラス ニクテリ』を。
そしてみんな大好きチーズフォンデュには、
かわいいピンクのロゼワイン『グラナトス』を合わせてみてください。

『ナウセア フンディ』には、ラムチョップと合わせて
ナウセア フンディ(赤)
NAOUSSEA FOUNDI(RED)
3,451 円 (税込)
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『ガバラス ニクテリ』には、旬のレンコンを使った、レンコンと山芋のはさみ揚げ
ガバラス ニクテリ(白)
Gavalas Nykteri(White)
3,888 円 (税込)
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『ネミオス イノス』には、ペスカトーネ シーフードパスタなどに合わせて。
グラナトス(ロゼ)
Granatus(Rose)
2,916 円 (税込)
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ギリシャワイン赤白セット

ギリシャワイン産地

ワイン造りで5000年以上もの歴史を持つ「ギリシャ」
300種類以上もの固有品種を有し、現在40種類以上の品種がワイン造りに利用されています。ギリシャ各地のいたるところに葡萄畑が広がり産地はほとんどが山岳地帯、これらがギリシャワインにユニークな個性と風味を与えています。ギリシャワインは国際的コンクールでの受賞が多く世界的に注目されています。
本場ギリシャのワイナリーから選び抜いた最高品質のギリシャワインをノスティミアがお贈りします。

01月のおすすめワイン

2月のギリシャは愉しむ、食べる、飲む月!ほとんどの年に“アポクリエス”またはカーニバルのある月。復活祭につながる40日間の断食の3週間前の期間です。それは喜びの期間、パーティーや派手なドレス、人々が楽しむ期間です。この習慣は古代ギリシャ、ワインの神ディオニソスに敬意を表して行われたお祭り“ディオニシア”に戻ります。それ以来多くのことが変わっていないので、ストリートパーティーやカーニバルパレードがギリシャ全土で行われ、最も有名な場所はパトラス、クサンティ、ナウサ、クレタ島のレティムの都市です。3週間は3つにわかれ、週の初めにゆっくりとフェスティバルははじまります。2週目は『クレアティニ』又は肉の週と呼ばれ、フェスティバルはピークを迎えます。3週目を『ティリニ』又はチーズの週と呼び、このあと復活祭を迎える準備として、断食を迎えるため、肉食から乳製品へと移行します。もちろん、バレンタインデーは世界の他の地域と同様にギリシャでも祝われています。

それでは今月のワインのこちらです。カーニバルの有名な地ナウサからはもちろん『ナウセア フンディ』。カーニバル期間中は主にグリルされた肉料理を食べることが多いため、ここはやはりラムチョップと合わせていただきたい。今日本で旬のレンコンを使った、レンコンと山芋のはさみ揚げ、塩とレモンを絞った酸味のある料理には是非『ガバラス ニクテリ』を。そしてみんな大好きチーズフォンデュには、かわいいピンクのロゼワイン『グラナトス』を合わせてみてください。

スラプサティリ』には、海老フライ&タルタルソース。
ナウセア フンディ(赤)
NAOUSSEA FOUNDI(RED)
3,451 円 (税込)
ご購入はこちら
『ガバラス ニクテリ』には、旬のレンコンを使った、レンコンと山芋のはさみ揚げ
ガバラス ニクテリ(白)
Gavalas Nykteri(White)
3,888 円 (税込)
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みんな大好きチーズフォンデュには、かわいいピンクのロゼワイン『グラナトス』
グラナトス(ロゼ)
Granatus(Rose)
1,728 円 (税込)
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ノスティミアの安心・安全情報

ギリシャからの船便は日本へ到着するまで赤道直下を通らなくてはなりません。ノスティミアでは最高の食材とワインを最高の状態で皆様にお楽しみいただくために、全商品リーファーコンテナ(室温16℃)で輸入しております。
※冷蔵商品に関しては飛行機で輸入しております。

      

Ships from Greece to Japan have to cross the equator. In order to provide you with top quality products in excellent condition, our company transport all the products we import in refrigerated containers at (16℃) Fresh products, such as Total Greek Yogurt, are imported by air.

GRECO ギリシャヨーグルト

通常日本のスーパーでは乳製品の保管温度は10℃以下となっておりますが、弊社のギリシャヨーグルトは、添加物・保存料・着色料などを一切使用せずに生乳と乳酸菌からできております。
賞味期限満了まで美味しく召し上がっていただくために2℃〜5℃での保管をお願いしております。

スーパーでのご購入の際は、保冷材の入ったクーラーバックなどをご用意ください。
長時間のお持ち歩きは商品劣化の原因となりますので、速やかにご帰宅いただき冷蔵庫への保管をお願いいたします。


営業時間について

8:00-18:00(休店/土・日・祝)

※その他当社カレンダーによる休業日がございます。


    

水戸営業所では、ギリシャの食材以外にワインもご購入いただけます。是非、お近くにお越しの際はお立ち寄りください。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。
※本社では販売はしておりません。


■ネット・FAXでのご注文は24時間受け付けております。

    

■お電話でのお問い合わせは営業時間帯にお願いたします。

TEL:029-222-0560  FAX:029-222-0561
Mail:info@nostimia.com

   

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