ギリシャ産ワインと食品の専門店「ノスティミア」国内随一の品揃え 〜全国配送対応〜

ドルフィン サントリー二 (白)

ドルフィン サントリー二 (白)

※実際の商品とラベルやヴィンテージ(ワインの場合)などが異なる場合がございます。

         
  • ドルフィン サントリー二 (白)
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  • ドルフィン サントリー二 (白)
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ギリシャワイン格付け

♦P.D.O./O.P.A.P.(オパプ)
原産地呼称ワイン(V.Q.P.R.D.)

♦O.P.E.(オぺ)
原産地呼称ワイン(V.Q.P.R.D.)甘口ワイン

♦P.G.I./P.G.E.(ピージーイー)
地理的表示保護ワイン

♦トピコス・イノス
ヴァン・ド・ペイ(地ワイン)

NOSTIMIAは、

Avantis Estateの

国内総輸入元です。

味わい フレッシュ
品種 アシリティコ100%

商品コーAV009

販売価格 3,085円(税込)



20歳未満のお客様の酒類の購入や飲酒は日本の法律により固く禁じられています。お客様が20歳以上の場合は、このチェックボックスをクリックしてから注文を確定してください。

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商品詳細

中庸なレモン色、フルーツとスモーキーなミネラルの素晴らしいコンビネーションの香りが、サントリーニやシャブリという世界でも数少ないテロワールからのワインであることを示します。

Dolphins Santorini (White)

生産アヴァンティス エステート

原産ギリシャ

地方サントリーニ島

品質分P.D.O.サントリーニ

アシリティコ100%

年間生産10,000本

平均収4,000kg/ha

200〜400m

50年

ブドウ栽接ぎ木なし 灌漑なし

マサル・セレクション方式

火山岩質

発酵:ステンレスタンク

コールドファーメンテーション

味のタイ白 ドライ

内容750ml

アルコール13%

9-10℃

ヴィンテー2015年

おすすめ料貝類、焼きまたはフライした魚

生うに、生タコ

マークはギリシャの固有品種です。

各ワイン1本からでも包装は無料です。
別途ご注文ください→ギフト包装ご注文ページ

受賞

■Santorini Dolphins 2013, Double Gold - Finger Lakes International Wine Competition 2014
 フィンガー レイク インターナショナル ワイン コンペティション2014 - ドルフィン サントリー二 2013, W金賞受賞

■Santorini Dolphins 2013, Silver medal - Decanter Wine Awards 2014
 デキャンター ワイン アワード2014 - ドルフィン サントリー二2013, 銀賞受賞

■Santorini Dolphins 2014, Gold medal - Balkans International Wine Competition
 バルカン インターナショナル ワイン コンペティション2015 - ドルフィン サントリー二 2014, 金賞受賞

■Santorini Dolphins 2014, Silver medal - Sakura Wine Competition 2016 Japan
 サクラアワード 2016 −ドルフィン サントリー二2014,銀賞受賞

■Santorini Dolphins 2014, Bronze Medal - 19th Japan Wine challenge 2016
第19回 ジャパン・ワイン・チャレンジ2016 - ドルフィン サントリー二2014, 銅賞受賞

ギリシャ固有品種

アシリティコ種
サントリーニ島の土着品種。ギリシャの最高の白品種、強風が吹き荒ぶ休火山の高台で、小さな鳥の巣状の丸い形に仕立てられて栽培されます。
濃縮された果汁分、濃く、ミネラル分、そして酸味等の豊かなワインができます。完熟状態でも酸度が高いブドウです。

ブドウ栽培:マサル・セレクション方式とは

マス選抜、集団選抜ともいう。畑に植えられているブドウの樹のうち、品質や収量などの基準に見合ったグループを選び、それから穂木を取って台木に接いで苗木とする方法。 単一の樹からの穂木だけを増やしたクローン選抜が同一の遺伝子を持つのに対し、マサル・セレクションではいくつかの遺伝子が存在するため、病害などの影響で全滅する恐れを避けることができる。また、ワインに複雑な風味がもたらされるとされる。



ワイナリーエヴィア地方

アヴァンティス・エステートは、1994年に経済の専門家アポストロス・ムンドゥリハスによって設立されました。エヴィア島中部に20ヘクタールのブドウ園を所有しています。ギリシャ国内でトップ10のワイナリーにランクインしています。近年、アヴァンティスの赤ワイン「アギオス・ホロノス'10」は、デキャンター・ワールドワイン・アワード2016で、プラチナ賞(95点/100点満点)に輝きました。アヴァンティス・エステート・シラー’12は、ジャパン・ワイン・チャレンジ2016において金賞を獲得しました。

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最近見た商品



ノスティミアの安心・安全情報

ギリシャからの船便は日本へ到着するまで赤道直下を通らなくてはなりません。ノスティミアでは最高の食材とワインを最高の状態で皆様にお楽しみいただくために、全商品リーファーコンテナ(室温16℃)で輸入しております。
※冷蔵商品に関しては飛行機で輸入しております。

      

Ships from Greece to Japan have to cross the equator. In order to provide you with top quality products in excellent condition, our company transport all the products we import in refrigerated containers at (16℃) Fresh products, such as Total Greek Yogurt, are imported by air.

GRECO ギリシャヨーグルト

通常日本のスーパーでは乳製品の保管温度は10℃以下となっておりますが、弊社のギリシャヨーグルトは、添加物・保存料・着色料などを一切使用せずに生乳と乳酸菌からできております。
賞味期限満了まで美味しく召し上がっていただくために2℃〜5℃での保管をお願いしております。

スーパーでのご購入の際は、保冷材の入ったクーラーバックなどをご用意ください。
長時間のお持ち歩きは商品劣化の原因となりますので、速やかにご帰宅いただき冷蔵庫への保管をお願いいたします。


営業時間について

8:00-18:00(休店/土・日・祝)

※その他当社カレンダーによる休業日がございます。


    

水戸営業所では、ギリシャの食材以外にワインもご購入いただけます。是非、お近くにお越しの際はお立ち寄りください。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。
※本社では販売はしておりません。


■ネット・FAXでのご注文は24時間受け付けております。

    

■お電話でのお問い合わせは営業時間帯にお願いたします。

TEL:029-222-0560  FAX:029-222-0561
Mail:info@nostimia.com

   

営業日カレンダー

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2018年6月
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