グレコ フェタチーズ P.D.O. 2Kg e
※実際の商品とラベルやヴィンテージ（ワインの場合）などが異なる場合がございます。
商品詳細
ギリシャの国民的フェタチーズは古代からその製造方法は変わらないと言われています。
ステンレス製の缶の中で塩水とともに、最低2か月間熟成されます。
表皮がない柔らかいチーズで、不均一な小さな孔がたくさんあります。
まろやかな酸味と程よい塩味、口に広がるコクを楽しめます。
Greco Feta P.D.O. 2kg e
栄養成分表示
（100gあたり）
- エネルギー：268kcal
- たんぱく質：16.4g
- 脂質 ：22.5g
- 炭水化物 ：0.5g
- 食塩相当量：2.0g
- カルシウム：250mg
生産地：ギリシャ セサリア
原材料：生めん羊乳70%、生山羊乳27%、食塩、
非動物性レンネット
内容量：2kg e
包装材質：真空パック
保存方法：冷蔵7℃以下
賞味期限：2023/08/10
生産者紹介「S.H.M.エラス」
S.H.M.へレスはギリシャのボロス地方で1994年に設立し、テサロニキ地方ではチーズ生産量および雇用者数の最も多い会社です。
ミルクは選ばれた羊飼いから毎日届けられ、それらすべてテサロニキ地方の山脈の傾斜を歩き回る、自由放牧の羊と山羊の新鮮なミルクです。これらのミルクは研究室で厳しい品質管理を受けたのち、チーズの生産に使用されます。
チーズはギリシャで昔から受け継がれる製法を用いて生産され、最先端の技術を用いた設備で衛生を保証しています。ISO9002、BRC、IFSおよびHACCP取得。
現在世界30カ国へ輸出されています。
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