ギリシャ産ワインと食品の専門店「ノスティミア」国内随一の品揃え 〜全国配送対応〜

ケファログラヴィエラ P.D.O.(2スライス入り)

ケファログラヴィエラ P.D.O.(2スライス入り)

※実際の商品とラベルやヴィンテージ(ワインの場合)などが異なる場合がございます。

         
  • ケファログラヴィエラ P.D.O.(2スライス入り)
  •     
  • ケファログラヴィエラ P.D.O.(2スライス入り)
  •                                                                                                                                                                                                                                           

P.D.O.(原産地名称保護)とは

原産地名称保護(Protected designation of origin、略称P.D.O.)とは、定められた地域原産品を定められた製法で生産・加工・調整されたものでなければならない。制度中最も厳しい基準。

受注発注商品であるギリシャヨーグルトまたはチーズを含む注文は「商品代引」をご利用頂くことはできません。詳しくはこちらをご覧ください。

ギリシャヨーグルトまたはチーズを含むご注文は、生鮮品の配送となりますので「飛脚クール便」での配送となります。飛脚クール便

NOSTIMIAは、

Papathanasiou S.A.の

国内総輸入元です。

商品コーPP001

販売価格 1,242円(税込)



友達にメールで知らせる レビューをかく

商品詳細

ギリシャの西、エトロアカルナニア県にあるパパサナシウ家では放牧された羊と山羊のミルクから『ケファログラヴィエラチーズ』を作っています。ほんのりピリッと、またバターのようなマイルドな風味も兼ね備えたギリシャでもとても人気のハードチーズです。そのままカットして...また『サガナキ』としても...美味しく召し上がっていただけます。

★『サガナキ』の作り方★
.繊璽困鮨紊砲ぐらせ、小麦粉をふりかけます。
▲リーブオイルが入ったフライパンを温め、チーズが両面きつね色になるまで焼きます。
※小麦粉をふりかけないまま焼くといチーズが溶けてしまいます。
レモン汁や蜂蜜をかけてお召し上がりください。

Kefalograviera P.D.O.

栄養成分(100gあたり)

  • エネルギー:383kcal
  • たんぱく質:25.9g
  • 脂質   :30g
  • 炭水化物 :0.1g
  • ナトリウム:1056mg
  • カルシウム:1218mg

生産ギリシャ エトロアカルナニア県

原材生めん羊乳、生山羊乳、食塩


内容190g

包装材真空パック

保存方冷蔵8℃以下

賞味期2019/3/6

生産者紹介「Papathanasiou S.A.」

1987年トリホニダに設立
ギリシャ最大の自然湖の「トリホニダ湖」は、ギリシャ西部のエトリアアカルナニア県にある地区の名前からとられています。トリホニダ地区は、湖だけでなく自然の美しさと生物多様性でも有名です。パネトリコン山の斜面にある地区の山岳地帯には、まばらに人口が分布しており、羊や山羊の酪農、農業、またはその両方に従事する100人以下の住民が住む小さな村が点在しています。動物は自由に春から晩秋にかけて山の斜面を歩き回り、寒い季節、特に赤ちゃんを授かる1月〜2月に小屋で生活します。動物の食事はパネトリコン山に生育する豊富な植物、特別なハーブからなり、ギリシャのより美味しく栄養価の高いミルクを生産します。

30年たつ今日も品質に対する家族の貢献は変わることはありません。
今日まで、当初と変わらず家族ビジネスのまま、長く地域に根付くチーズ造りの伝統を重んじると共に、最先端の技術や工場の新設を含む一連の投資を行い、最新技術と衛生的条件をも取り揃えています。

現在、同社には30人以上の常勤職員と多数の季節労働者がおり、トリホニダの山岳で造られたミルクのみを使用。羊と山羊の酪農家400人以上とミルク15トン以上を毎日処理する能力を持っています。 私たちの哲学は、故郷の特別な特性である地域の卓越した品質のミルクを使い、伝統的製法を利用し、社会的貢献を果たすことに重きをおき、ギリシャ国内外の消費者の要件を満たすユニークなチーズ生産を行うことです。

私たちの目標は、ギリシャ産チーズの品質・特性が国際市場で価値のあるポジションを達成することです。

お客様の声

レビューはまだありません。

最近見た商品



ノスティミアの安心・安全情報

ギリシャからの船便は日本へ到着するまで赤道直下を通らなくてはなりません。ノスティミアでは最高の食材とワインを最高の状態で皆様にお楽しみいただくために、全商品リーファーコンテナ(室温16℃)で輸入しております。
※冷蔵商品に関しては飛行機で輸入しております。

      

Ships from Greece to Japan have to cross the equator. In order to provide you with top quality products in excellent condition, our company transport all the products we import in refrigerated containers at (16℃) Fresh products, such as Total Greek Yogurt, are imported by air.

GRECO ギリシャヨーグルト

通常日本のスーパーでは乳製品の保管温度は10℃以下となっておりますが、弊社のギリシャヨーグルトは、添加物・保存料・着色料などを一切使用せずに生乳と乳酸菌からできております。
賞味期限満了まで美味しく召し上がっていただくために2℃〜5℃での保管をお願いしております。

スーパーでのご購入の際は、保冷材の入ったクーラーバックなどをご用意ください。
長時間のお持ち歩きは商品劣化の原因となりますので、速やかにご帰宅いただき冷蔵庫への保管をお願いいたします。


営業時間について

8:00-18:00(休店/土・日・祝)

※その他当社カレンダーによる休業日がございます。


    

水戸営業所では、ギリシャの食材以外にワインもご購入いただけます。是非、お近くにお越しの際はお立ち寄りください。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。
※本社では販売はしておりません。


■ネット・FAXでのご注文は24時間受け付けております。

    

■お電話でのお問い合わせは営業時間帯にお願いたします。

TEL:029-222-0560  FAX:029-222-0561
Mail:info@nostimia.com

   

営業日カレンダー

2018年12月
1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031
2019年1月
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031

[休業日]
メールでのご注文への返信は、営業日での対応とさせて頂いております。

[ヨーグルト注文締日]
カーソルを当て続けると最短発送日が表示されます。

[ヨーグルト発送日]
ヨーグルトの発送スケジュール

Page Top