おうちでギリシャ居酒屋“3分から作れるシンプルおつまみレシピ80”
※実際の商品とラベルやヴィンテージ（ワインの場合）などが異なる場合がございます。
商品詳細
本書はアテネ在住の著者が、日本のスーパーの食材だけで作れる、シンプルで美味しいレシピを80品ご紹介。 3分でできる簡単おつまみから週末のごちそうまで、調理時間の目安付きでとっても便利です。しかも、ギリシャ料理はユネスコ無形文化遺産にも登録された「地中海の食事」のひとつ。美味しくて健康的なのが嬉しいポイントです。ギリシャ料理が初めての方から、レパートリーを増やしたい料理好きの方まで、幅広く楽しめる一冊です。
■著者：アナグノストゥ直子
アテネ在住のギリシャ料理研究家。
著書に『ギリシャのごはん』『ギリシャごはんに誘われてアテネへ』（共にイカロス出版）など。
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| Publisher | ： | Ikaros Publishing Co., Ltd. |
| Author | ： | Naoko Anagnostou |
| Size | ： | 23.5 cm (H) × 18.5 cm (W) × 0.9 cm (D) |
| Pages | ： | 112 |
A collection of authentic Greek recipes delivered straight from an Athenian kitchen.
Author: Naoko Anagnostou
Based in Athens, she has dedicated her work to the study of Greek cuisine.
Publications:
Greek Meals (Ikaros Publishing)
Drawn to Greek Food: A Journey to Athens (Ikaros Publishing, “Travel Hint Book” series)
Greek Meals: 74 Special Recipes to Enjoy at Home (Ikaros Publishing)
This expanded and revised edition features 74 recipes, including many of the most popular dishes requested by readers, presented in an easy-to-follow format.
Greek cuisine is part of the wider Mediterranean diet. Together with Italy, Spain, and Morocco, it was recognized by UNESCO in 2010 as an Intangible Cultural Heritage of Humanity, acknowledged worldwide as one of the healthiest ways of eating.
Greek cooking makes abundant use of vegetables, olives, and seafood, making it exceptionally healthy. In addition to basic knowledge of Greek cuisine, this book introduces a wide variety of recipes and step-by-step instructions for creating Greek dishes easily at home. With 74 recipes to choose from, you’ll find plenty of inspiration to bring Greek flavors into your own kitchen.
A must-have for anyone who loves to cook and wishes to explore the richness of Greek cuisine.
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girisyaizakaya
いつもの家飲みが
ぐっと豊かになる魔法のレシピ本
アテネ在住の著者が紹介する、本場ギリシャのおつまみ「メゼ」のレシピ集です。
シンプルでくせのない味にハーブやスパイスが香り、新しい美味しさに出会えます。ギリシャ料理が初めての方から料理好きの方まで、幅広く楽しめる一冊です。
発行所 ：イカロス出版株式会社
著 者 ：アナグノストゥ直子
サイズ ：縦23.5cm×幅18.5cm×高さ0.9cm
総 頁 ：112ページ
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ノスティミアの安心・安全情報
ギリシャからの船便は日本へ到着するまで赤道直下を通らなくてはなりません。ノスティミアでは最高の食材とワインを最高の状態で皆様にお楽しみいただくために、全商品リーファーコンテナ（室温16℃）で輸入しております。
※冷蔵商品に関しては飛行機で輸入しております。
Ships from Greece to Japan have to cross the equator. In order to provide you with top quality products in excellent condition, our company transport all the products we import in refrigerated containers at (16℃) Fresh products, such as Greek Yogurt, are imported by air.
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営業時間について
月 〜 金 9：00-18：00土 10：00-18：00
日祝祭日 定休日
その他当社カレンダーによる休業日がございます。
■水戸営業所では、ギリシャの食材以外にワインもご購入いただけます。是非、お近くにお越しの際はお立ち寄りください。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。
※本社では販売はしておりません。
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