ギリシャ産ワインと食品の専門店「ノスティミア」国内随一の品揃え 〜全国配送対応〜

ダックレッド 2021 (赤)

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※実際の商品とラベルやヴィンテージ(ワインの場合)などが異なる場合がございます。

         
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ギリシャワイン格付け

♦P.D.O./O.P.A.P.(オパプ)
原産地呼称ワイン(V.Q.P.R.D.)

♦O.P.E.(オぺ)
原産地呼称ワイン(V.Q.P.R.D.)甘口ワイン

♦P.G.I./P.G.E.(ピージーイー)
地理的表示保護ワイン

♦トピコス・イノス
ヴァン・ド・ペイ(地ワイン)

NOSTIMIAは、

Filia Land Edtateの

国内総輸入元です。

        

商品コーGI003

販売価格 2,948円(税込)



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商品詳細

<テクニカル情報>

年間生産10,000本

平均収10,000kg/ha

160m

22年

粘土質ローム


中央ギリシャに位置するカルディツァとティルナヴォス地域を原産とする『リムニョナ』は、長い年月を超え再び蘇った稀少な品種です。

Duck Red 2021 (Red)

生産フィリア ギ エステート

原産ギリシャ カルディツァ

カルディツァ

リムニョナ50%

シラー25%、メルロー25%

12ヶ月樽熟成 (リムニョナ)

6ヶ月樽熟成(シラー&メルロー)

飲み辛口

ボデミディアム

内容750ml

アルコール13.0%

16-18℃

マークはギリシャの固有品種です。


<テイスティングコメント>
フレッシュなレッドチェリーやブラックベリーのアロマに、革や出汁の熟成香がきれいに溶け込んだ複雑な香り。
きれいな酸味と骨格をはっきりとさせるタンニンのバランスが優れたワインです。
酸味:★★★★★ タンニン:★★★★☆


<おすすめ料理>
トマトソースを使ったお料理
煮込み料理

ポルチーニ茸のクリームパスタ

<おすすめチーズ>
熟成したハードチーズ




Product code GI003
Producer Filia Gi Estate
Origin Karditsa
Variety Limniona 50%, Syrah 25%,
Merlot 25%
Winemaking Maturation in barrel for 12 months (Limniona)
Maturation in barrel for 6 months (Syrah and Merlot)
Taste Dry
Body Medium
Volume 750ml
Alcohol 13.0%
Service temperature 16-18℃
Vintage 2021

Tasting comment
This wine has fresh aromas of red cherry and black berry,
with leather and dashi aroma that comes from the
maturation, which adds complexity to the wine.
Clean acidity and structured tannin. Very well balanced.
Acidity: ★★★★★ Tannin: ★★★★☆

Recommendation of dishes
Cuisine with tomato sauce, stewed cuisine,
porcini creme pasta

Recommendation of cheese
Maturated hard cheese

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各ワイン1本から包装サービスを有償で承っております。
別途ご注文ください→ギフトラッピングについて

ギリシャ固有品種

リムニョナ種
カルディツァの固有品種。鮮やかな赤におだやかなタンニン。レッドベリーとほのかなスパイスがまじりあう風味。

ワイナリーテッサリア地方


ギリシャの中央に位置するテッサリアは国内最大の平地を有する、穀物や木綿の栽培が広く行われている地域です。
テッサリアの中央にカルディツァ県が存在し、県庁所在地のカルディツァ市の南にフィリア ギ ワイナリーは位置します。「フィリア」は村の名前で、「ギ」は土地を意味します。そのため、ワイナリー名は「フィリアの土地」という意味になります。古代からブドウ栽培が行われてきた地域ではありますが、平地のため多くの1年生植物が栽培され、徐々に栽培面積が縮小していきました。これによって、土着品種の「リムニョナ」は絶滅寸前まで追いやられたのです。近年のギリシャワイン業界の著しい成長に伴い、生まれ故郷の土着品種を重要視する若い造り手が次々と現れてきています。
フィリア ギ ワイナリーを設立したアンドレアス氏もその1人。リムニョナのポテンシャルを最大限に引き出すために、自分に足りない部分は信頼する知識人に助言を乞い、安定した品質のワインを生産しております。

最近見た商品



ノスティミアの安心・安全情報

ギリシャからの船便は日本へ到着するまで赤道直下を通らなくてはなりません。ノスティミアでは最高の食材とワインを最高の状態で皆様にお楽しみいただくために、全商品リーファーコンテナ(室温16℃)で輸入しております。
※冷蔵商品に関しては飛行機で輸入しております。

      

Ships from Greece to Japan have to cross the equator. In order to provide you with top quality products in excellent condition, our company transport all the products we import in refrigerated containers at (16℃) Fresh products, such as Greek Yogurt, are imported by air.

GRECO ギリシャヨーグルト


通常日本のスーパーでは乳製品の保管温度は10℃以下となっておりますが、弊社のギリシャヨーグルトは、添加物・保存料・着色料などを一切使用せずに生乳と乳酸菌からできております。
賞味期限満了まで美味しく召し上がっていただくために2℃〜5℃での保管をお願いしております。

スーパーでのご購入の際は、保冷材の入ったクーラーバックなどをご用意ください。
長時間のお持ち歩きは商品劣化の原因となりますので、速やかにご帰宅いただき冷蔵庫への保管をお願いいたします。


営業時間について

月 〜 金  9:00-18:00
  土   11:00-19:00
日祝祭日   定休日


その他当社カレンダーによる休業日がございます。

    

水戸営業所では、ギリシャの食材以外にワインもご購入いただけます。是非、お近くにお越しの際はお立ち寄りください。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。
※本社では販売はしておりません。


■ネット・FAXでのご注文は24時間受け付けております。

    

■お電話でのお問い合わせは営業時間帯にお願いたします。

TEL:029-222-0560  FAX:029-222-0561
Mail:webmaster@nostimia.com

   

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