アミンダス ブリュット スパークリングワイン NV (白)
※実際の商品とラベルやヴィンテージ（ワインの場合）などが異なる場合がございます。
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Amyntas Wineryの
国内総輸入元です。
商品詳細
Amyntas Brut Sparkling Wine NV (White)
冷涼な産地が育んだ、ピュアでクリスピーな泡
レモンや青リンゴの果実香に、パン生地の複雑味。 高い酸と活き活きとした泡が心地よく、 冷涼産地らしいキレと透明感のあるスパークリング。
- 生産者
- アミンダス ワイナリー
- 原産地
- ギリシャ アミンデオ
- 品種
- クシノマヴロ 100％
- 飲み口
- 辛口(ブリュット)
- ボディ
- ミディアム
- 内容量
- 750ml
- アルコール度
- 11.5％
- 適温
- 6-8℃
マークはギリシャの固有品種です。
1本単位でのご購入、または
6本入りケース単位（20％OFF）でのご購入
いずれもお選びいただけます。
ケースでのご購入は専用箱にてお届けいたします。
テイスティングコメント
透明感のあるレモングリーン色。ホワイトブロッサム、レモン、グレープフルーツ、洋ナシ、青りんごのフレッシュな果実の香りに、複雑みを与えるパン生地のノート。クシノマヴロらしい高い酸味に活き活きとした泡がフレッシュ感を与えます。
酸味：★★★★★ 果実味：★★★★☆
テクニカル情報
- 醸造
- シャルマ方式
- 年間生産量
- 5,000本
- 平均収量
- 9,000kg/ha
- 標高
- 570m-750m
- 樹齢
- 30年
- 土壌
- 砂質石灰岩質
ギリシャ固有品種
ギリシャ固有品種
クシノマヴロ
熟成すると優れたワインの原料となるこの品種は、明るい赤色で、
きめ細かいながらもしっかりとしたタンニンと、骨格、優雅さを備えています。
香りは複雑で、赤い果実、トマト、オリーブのニュアンスが特徴です。
樽熟成によるスパイス、ドライプラム、タバコ、ナッツのほのかな風味も感じられ、
長期熟成のポテンシャルを持っています。
ワイナリー ギリシャ北部 アミンデオ
1959年にアミンデオ協同組合が、ワイナリーを設立し、ワイン生産が組合の主な活動の1つとなりました。
アミンデオの高原には100ヘクタールのブドウ畑が存在し、ワイナリーは55の栽培家からブドウを買いワインを生産しております。
主な品種は土着品種の「クシノマヴロ」。570ｍ〜750ｍの高い標高、また湖と山に囲まれたユニークなテロワールは、高品質なクシノマヴロを生み出します。
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