アヴァンティス シラー (赤)
ギリシャワイン格付け
♦P.D.O./O.P.A.P.(オパプ)
原産地呼称ワイン(V.Q.P.R.D.)
♦O.P.E.(オぺ)
原産地呼称ワイン(V.Q.P.R.D.)甘口ワイン
♦P.G.I./P.G.E.(ピージーイー)
地理的表示保護ワイン
♦トピコス・イノス
ヴァン・ド・ペイ(地ワイン)
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Avantis Estateの
国内総輸入元です。
商品詳細
醸造:15日間抽出と共にアルコール発酵。 225lt旧フレンチオーク樽12ヶ月間熟成。ノンフィルター。コルク「DIAM」使用。
年間生産量:120,000本
平均収量:3,300kg/ha
標高:350m
樹齢:20年
土壌:砂・粘土質
<テイスティングコメント>チェリーやプラム、ブルーベリーなど、フレッシュな果実がたっぷり感じられる一方で、コーヒーやカカオ、クローブ、白胡椒のようなスパイシーなニュアンスもじんわり広がります。
口に含むと、滑らかなタンニンとしっかりしたボディ、ほどよい酸が絶妙にバランス。
果実の甘みとスパイスの深みが心地よく調和し、飲みごたえがありながらも重すぎず、後味には樽由来の香ばしさが長く続きます。
香りと味わいの層が豊かで、ゆっくり楽しみたい1本です。
酸味:★★★★☆ タンニン:★★★★☆
<おすすめ料理>ビーフシチュー、煮込みハンバーグ、ラムチョップ、スパイスを効かせたグリル野菜やマッシュルーム料理、熟成ハードチーズ
Avantis Syrah (Red)
深みとスパイス、ギリシャが誇る本格シラー
スパイスと黒系果実が織りなす複雑でリッチな香り。 成熟したタンニンが滑らかに広がる、ギリシャのミスターシラーによる逸品。 数々の賞に輝く、深みと長い余韻が魅力の赤ワイン。
生産者 :アヴァンティス エステート
原産地:ギリシャ エヴィア
品質分類:P.G.I.エヴィア
品種:シラー100%
飲み口:辛口
ボディ:フルボディ
内容量:750ml
アルコール度:14%
適温:16-18℃
ヴィンテージ:2022年 ¥4,070円(税込)
2012年 ¥7,000円(税込)
2010年 ¥9,100円(税込)
2009年 ¥14,300円(税込)
2005年※ ¥15,000円(税込)
※オールドヴィンテージ《2005》ワインについて、
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ワイナリーエヴィア地方
ギリシャで2番目に大きいエヴィア島のメインの街、ハルキダに位置するアヴァンティス エステート。
アヴァンティス家は3代にわたりブドウ栽培を行い、1994年に3代目のアポストロス ムンドゥリハス氏がワイン生産を開始しました。
20haのブドウ畑は、250m〜500mの平地に位置し、緩やかな斜面から急斜面に存在します。
地中海性気候のため、ブドウにとって長い熟成期間を設けることができます。
アポストロス氏は、シラーのエキスパートとしても知られており、彼のシラーは世界のシラートップ10に選ばれた功績があり、その他様々な賞を毎年受賞しています。
また、絶滅寸前であったエヴィア島 キミのマヴロクンドゥラ種を復活させるなど、エヴィア島をギリシャの著名なワイン産地にした立役者でもあります。
その他のアヴァンティスワイン
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レンガ ピンク 2023
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