アヴァンティス シラー (赤)
ギリシャワイン格付け
♦P.D.O./O.P.A.P.(オパプ)
原産地呼称ワイン(V.Q.P.R.D.)
♦O.P.E.(オぺ)
原産地呼称ワイン(V.Q.P.R.D.)甘口ワイン
♦P.G.I./P.G.E.(ピージーイー)
地理的表示保護ワイン
♦トピコス・イノス
ヴァン・ド・ペイ(地ワイン)
NOSTIMIAは、
Avantis Estateの
国内総輸入元です。
商品詳細
年間生産量:100,000本
平均収量:3,300kg/ha
標高:350m
樹齢:20年
土壌:砂・粘土質
ギリシャでは「ミスター・シラー」と呼ばれるほど高品質なシラー種のワインを造ることで知られているムンドゥリハス氏のシラー100%のワインです。
Avantis Syrah (Red)
生産者 :アヴァンティス エステート
原産地:ギリシャ エヴィア
品質分類:P.G.I.エヴィア
品種:シラー100%
醸造:発酵:ステンレスタンク
エクストラクション25日
熟成:225lt旧フレンチオーク樽12ヶ月
ノンフィルター コルク「DIAM」使用
飲み口:辛口
ボディ:フルボディ
内容量:750ml
アルコール度:13.9%
適温:16-18℃
ヴィンテージ:2012年 ¥7,000円(税込)
2010年 ¥9,100円(税込)
2009年 ¥14,300円(税込)
2005年※ ¥15,000円(税込)
<テイスティングコメント>スパイス、コショウ、シナモン、黒系果実(プルーン、ブラックベリー)、焼いたフルーツジャムとバニラのヒントをもつ複雑なブーケ。リッチでスパイシーなパレットには成熟したタンニンと滑らかで長いタンニンを感じる。
酸味:★★★★★ タンニン:★★★★☆
<おすすめ料理>赤みの肉とスパイスを使った
濃い目のソース
<おすすめチーズ>スモークチーズ、ゴルゴンゾーラなど
※オールドヴィンテージ《2005》ワインについて、
★ご注文ガイド―ワインの配送についてを必ずお読みください。
Product code | : | AV003 |
Producer | : | Avantis Estate |
Origin | : | Evia |
Geographical indication | : | P.G.I.Evia |
Variety | : | Syrah 100% |
Winemaking | : | Fermentation in stainless tank Extraction for 25 days Maturation in 225lt old French oak for 12 months Non-filtration, cork DIAM |
Taste | : | Dry |
Body | : | Full-bodied |
Volume | : | 750ml |
Alcohol | : | 13.9% |
Service temperature | : | 16-18℃ |
Vintage | : | 2012 ¥7,000 (tax included) 2010 ¥9,100 (tax included) 2009 ¥14,300 (tax included) 2005※ ¥15,000 (tax included) |
Tasting comment
This wine has spice, black pepper, cinnamon, black berry
(prune, blackberry), baked fruits jam aromas with hint of
vanilla. You can enjoy the ripe and smooth tannin with spicy
pallet.
Acidity: ★★★★★ Tannin: ★★★★☆
Recommendation of dishes
Grilled lean meat, broiled eel and traditional pie in Naoussa
Recommendation of cheese
Cheddar, Kefalo Graviera
Click here to see "How to place an order"
Click here to see "English guidance"
各ワイン1本から包装サービスを有償で承っております。
別途ご注文ください→ギフトラッピングについて
ワイナリーエヴィア地方
ギリシャで2番目に大きいエヴィア島のメインの街、ハルキダに位置するアヴァンティス エステート。
アヴァンティス家は3代にわたりブドウ栽培を行い、1994年に3代目のアポストロス ムンドゥリハス氏がワイン生産を開始しました。
20haのブドウ畑は、250m〜500mの平地に位置し、緩やかな斜面から急斜面に存在します。
地中海性気候のため、ブドウにとって長い熟成期間を設けることができます。
アポストロス氏は、シラーのエキスパートとしても知られており、彼のシラーは世界のシラートップ10に選ばれた功績があり、その他様々な賞を毎年受賞しています。
また、絶滅寸前であったエヴィア島 キミのマヴロクンドゥラ種を復活させるなど、エヴィア島をギリシャの著名なワイン産地にした立役者でもあります。
その他のアヴァンティスワイン
-
アミグダリエス ロゼ 2023
3,080円(税込)
-
アヴァンティス マヴロクンドゥラ (赤)
7,590円(税込)
-
アヴァンティス シラー コレクション 2014 (赤)
11,000円(税込)
-
アヴァンティス フリーダム 2017(赤)
5,940円(税込)
-
アヴァンティス ソーヴィニョン ブラン 2023 (白)
3,630円(税込)
-
レンガ ピンク 2023
4,136円(税込)
-
アヴァンティス ヒストリア 2023 (白)
0円(税込)