アヴァンティスシラー (赤)

<img class='new_mark_img1' src='https://img.shop-pro.jp/img/new/icons55.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />アヴァンティスシラー (赤)

※実際の商品とラベルやヴィンテージ（ワインの場合）などが異なる場合がございます。

ギリシャワイン格付け

♦P.D.O./O.P.A.P.（オパプ）
原産地呼称ワイン（V.Q.P.R.D.）

♦O.P.E.（オぺ）
原産地呼称ワイン（V.Q.P.R.D.）甘口ワイン

♦P.G.I./P.G.E.（ピージーイー）
地理的表示保護ワイン

♦トピコス・イノス
ヴァン・ド・ペイ（地ワイン）

NOSTIMIAは、

Avantis Estateの

国内総輸入元です。

味わい	フルボディ
品種	シラー100％

希少なギリシャ産、深みとスパイスのシラー

商品コード：AV003

販売価格 4,070円(税込)

Vintage

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商品詳細

＜テクニカル情報＞

醸造：15日間抽出と共にアルコール発酵。 225lt旧フレンチオーク樽12ヶ月間熟成。ノンフィルター。コルク「DIAM」使用。

年間生産量：120,000本

平均収量：3,300kg/ha

標高：350m

樹齢：20年

土壌：砂・粘土質

<テイスティングコメント>
チェリーやプラム、ブルーベリーなど、フレッシュな果実がたっぷり感じられる一方で、コーヒーやカカオ、クローブ、白胡椒のようなスパイシーなニュアンスもじんわり広がります。
口に含むと、滑らかなタンニンとしっかりしたボディ、ほどよい酸が絶妙にバランス。果実の甘みとスパイスの深みが心地よく調和し、飲みごたえがありながらも重すぎず、後味には樽由来の香ばしさが長く続きます。
香りと味わいの層が豊かで、ゆっくり楽しみたい1本です。

酸味：★★★★☆ タンニン：★★★★☆

<おすすめ料理>
ビーフシチュー、煮込みハンバーグ、ラムチョップ、スパイスを効かせたグリル野菜やマッシュルーム料理、熟成ハードチーズ

Click here for English Description

Producer	：	Avantis Estate
Origin	：	Evia
Geographical indication	：	P.G.I.Evia
Variety	：	Syrah 100%
Winemaking	：	Fermentation in stainless tank Extraction for 25 days Maturation in 225lt old French oak for 12 months Non-filtration, cork DIAM
Taste	：	Dry
Body	：	Full-bodied
Volume	：	750ml
Alcohol	：	14%
Service temperature	：	16-18℃
Vintage	：	2022 ￥4,070 (tax included) 2012 ￥7,000 (tax included) 2010 ￥9,100 (tax included) 2009 ￥14,300 (tax included) 2005※ ￥15,000 (tax included)

Tasting comment
Fresh notes of cherry, plum, and blueberry lead the way, accompanied by gentle layers of coffee, cacao, clove, and white pepper spice that gradually unfold on the nose.
On the palate, ripe, smooth tannins and a firm body are beautifully balanced by moderate acidity.
The sweetness of the fruit and the depth of spice harmonize seamlessly, offering a satisfying richness without being overpowering.
The finish is long and toasty, with elegant oak lingering on the tongue.
A wine with remarkable depth of aroma and flavor—perfect for slow, thoughtful enjoyment.
Acidity: ★★★★☆ Tannin: ★★★★☆

Recommendation of dishes
Beef stew
Braised hamburger steak
Grilled lamb chops
Spiced grilled vegetables and mushroom dishes
Aged hard cheeses

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Avantis Syrah (Red)

スパイスと黒系果実が織りなす複雑でリッチな香り。成熟したタンニンが滑らかに広がる、ギリシャのミスターシラーによる逸品。数々の賞に輝く、深みと長い余韻が魅力の赤ワイン｡

生産者：アヴァンティス　エステート

原産地：ギリシャエヴィア

品質分類：P.G.I.エヴィア

品種：シラー100%

飲み口：辛口

ボディ：フルボディ

内容量：750ml

アルコール度：14%

適温：16-18℃

ヴィンテージ：2022年￥4,070円（税込）

2012年￥7,000円（税込）

2010年￥9,100円（税込）

2009年￥14,300円（税込）

2005年※ ￥15,000円（税込）

※オールドヴィンテージ《2005》ワインについて、
　★ご注文ガイド―ワインの配送についてを必ずお読みください。

各ワイン1本から包装サービスを有償で承っております。
別途ご注文ください→ギフトラッピングについて

ワイナリーエヴィア地方

ギリシャで2番目に大きいエヴィア島のメインの街、ハルキダに位置するアヴァンティスエステート。
アヴァンティス家は3代にわたりブドウ栽培を行い、1994年に3代目のアポストロスムンドゥリハス氏がワイン生産を開始しました。
20haのブドウ畑は、250m～500mの平地に位置し、緩やかな斜面から急斜面に存在します。
地中海性気候のため、ブドウにとって長い熟成期間を設けることができます。

アポストロス氏は、シラーのエキスパートとしても知られており、彼のシラーは世界のシラートップ10に選ばれた功績があり、その他様々な賞を毎年受賞しています。
また、絶滅寸前であったエヴィア島キミのマヴロクンドゥラ種を復活させるなど、エヴィア島をギリシャの著名なワイン産地にした立役者でもあります。