ゴファス セメリオ ネメア リザーヴ 2021 (赤)
ギリシャワイン格付け
♦P.D.O./O.P.A.P.(オパプ)
原産地呼称ワイン(V.Q.P.R.D.)
♦O.P.E.(オぺ)
原産地呼称ワイン(V.Q.P.R.D.)甘口ワイン
♦P.G.I./P.G.E.(ピージーイー)
地理的表示保護ワイン
♦トピコス・イノス
ヴァン・ド・ペイ(地ワイン)
NOSTIMIAは、
Estate Constantin Gofasの
国内総輸入元です。
味わい | フルボディ |
---|---|
品種 | アギヨルギティコ100% |
商品コード:GF700
商品詳細
年間生産量:17,000本
平均収量:8,000kg/ha
標高:360m
樹齢:>35年
土壌:粘土質
Gofas Themelio Nemea Reserve 2021 (Red)
生産者:エステート コンスタンティン
ゴファス
原産地:ギリシャ ネメア
品質分類:P.D.O.ネメア
品種:アギヨルギティコ100%
醸造:熟成:500lt樽で12ヶ月熟成 12ヶ月瓶内熟成
飲み口:辛口
ボディ:フルボディ
内容量:750ml
アルコール度:14.0%
適温:18℃
マークはギリシャの固有品種です。
<テイスティングコメント>濃いルビー色。黒系果実(カシスやブラックベリー)が主体のアロマに、クランベリーやラズベリー、ドライハーブ(タイム)などの品種の特徴が表現されたアロマ。優しいクローヴやシナモンのヒントにプルーンやブラックペッパーのアロマ。ベリーの凝縮感を感じる味わいに優しい酸味と丸みのあるタンニン。長い余韻。
酸味:★★★★☆ タンニン:★★★★★
<おすすめ料理>ステーキ、バーベキューなどのグリルした肉料理とともに
<おすすめチーズ>ゴーダチーズ、ラクレットなど
Product code | : | GF700 |
Producer | : | Estate Constantin Gofas |
Origin | : | Nemea |
Geographical indication | : | P.D.O.Nemea |
Variety | : | Agiorgitiko 100% |
Winemaking | : | Maturation in 500lt barrel for 12 months, followed by bottle maturation for 12 months |
Taste | : | Dry |
Body | : | Full-bodied |
Volume | : | 750ml |
Alcohol | : | 14.0% |
Service temperature | : | 18 ℃ |
Vintage | : | 2021 |
Tasting comment
The color is deep ruby. The main aroma is black fruits
(cassis, black berry) with a layer of dried herb(thyme)
aroma, which is the characteristic of Agiorgitiko. The
gentle hint of clove and cinnamon and the aroma of
prune and black pepper. The intense fruity flavor of
berries, with gentle acidity and mellow tannin. Long
aftertaste.
Acidity: ★★★★☆ Tannin: ★★★★★
Recommendation of dishes
Steak, grilled meat dishes like BBQ
Recommendation of cheese
Gouda cheese, raclette etc.
Click here to see "How to place an order"
Click here to see "English guidance"
各ワイン1本から包装サービスを有償で承っております。
別途ご注文ください→ギフトラッピングについて
ギリシャ固有品種
アギヨルギティコ種
注目を集める評判の高いネメアのブドウ。新鮮かつタンニンが豊かで強いフルーツ特性、スパイシーな芳香を持った若い赤が代表的です。
加えて、さわやかな酸味を潜ませた柔らかな舌触りを持ち、深い濃厚な樽熟成ワインまで、膨大なスタイルのヴァリエーションを生み出します。
ワイナリーネメア地方
ギリシャ最大のPDOゾーン ペロポネソス半島のネメアに位置するエステート コンスタンティン ゴファスは、代々ブドウ畑を所有しています。
1959年にPDOゾーンの中でも優れているとされるKoutsi(クチ)とDaphne(ダフネ)地域のブドウ畑、約30haからワイン造りを始めます。
1998年にコンスタンティン ゴファス氏がワイナリーを受け継ぎ、アギヨルギティコや国際品種を使用し、高品質なワインを生産しています。
彼のワインのコストパフォーマンスの良さは、ギリシャ国内のワイナリーからも定評を受けております。
現在、生産の約80%が海外に輸出されています。
ブドウ畑
私たちの哲学は、優れた原材料が高品質ワインの基盤となるということです。自身の育てた葡萄のみを原材料としているため完璧なコントロールができるものと思っています。私有の葡萄園はおよそ8ヘクタールで、ゲラキナ園, シマルク園, ゼネス園、パリオホリ園らの葡萄園は、土壌と気候の特徴が際立っており、優れた品質の原材料を提供しています。
葡萄園での栽培は、統合化された管理システムをもってなされます。最適な品質の原材料供給を目指して、葡萄園ごとにそれぞれの地域の微気候の特性を知ることで、適用可能な農法が改良されました。最終段階に至るまでの生産コントロールは、家族による管理、手入れ、そして私たちのアドバイザーである農学者George Tsounia氏の継続的なモニタリングによってなされます。栽培されている品種はアギヨルギティコ、マラグジア、シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネ、ソーヴィニョン・グリです。
ネメアの歴史
古代ギリシャではネメアゾーンの中心地をその昔「Fliasia(フリアシア)の国」とよび、それらの葡萄で作られるワインをFliashium(フラシウム)ワインとよんでいました。それらはネミアン ゲーム(オリンピアン ゲーム(現代のオリンピック)に次ぐギリシャ国内で最も重要なゲーム)でも有名な土地であったことから、国内のアスリート及び観客をよせつけ国内で最も重要なワイン産地としても有名な地となりました。別名英語で「セント ジョージ」はギリシャ語で「アギオス ゲオルギオス」で、そこ
からアギヨルギティコ種の名がとられました。
1840年に現在の名前「ネメア」を得ました。またそれは古代ギリシャ神話にある、アソポス川の娘たちの1人の名前でした。アソポス川は Fliasio園(フリアシオ) とNemeatiko園(ネメアティコ)の葡萄園を横切っています。
ネメアの風景
ネメアの入り口から眺めると、はるかな地平線まで見渡す限り奇跡の果実たる葡萄で、その風景に訪問者たちは、この地はギリシャの葡萄園の女王かもしれないと信じるでしょう。町の左手には1633年に建てられた岩の聖母マリア修道院が、風景と完全な調和をしています。町の西の、小さな国立公園には、シンプルな建築とイコンのあるセントジョージ礼拝堂があります。イコンは1932年に描かれました。
ネメアでは、訪問者は古代のゼウス神殿、ネメア市民が使っていた古代の競技場、Floiounta(フリウンダ)の古代劇場遺跡、フリウンタやミュケーナイ文明のアイドニア墓地の発掘物を展示している考古学博物館などを楽しむことができます。
その他のゴファスワイン
-
ゴファス ロミオ&ジュリエット 2017 (赤)
5,060円(税込)
-
ゴファス ヴァシリオ ネメア グラン リザーヴ 2016 (赤)
10,780円(税込)
最近見た商品
ノスティミアの安心・安全情報
ギリシャからの船便は日本へ到着するまで赤道直下を通らなくてはなりません。ノスティミアでは最高の食材とワインを最高の状態で皆様にお楽しみいただくために、全商品リーファーコンテナ(室温16℃)で輸入しております。
※冷蔵商品に関しては飛行機で輸入しております。
Ships from Greece to Japan have to cross the equator. In order to provide you with top quality products in excellent condition, our company transport all the products we import in refrigerated containers at (16℃) Fresh products, such as Greek Yogurt, are imported by air.
GRECO ギリシャヨーグルト
通常日本のスーパーでは乳製品の保管温度は10℃以下となっておりますが、弊社のギリシャヨーグルトは、添加物・保存料・着色料などを一切使用せずに生乳と乳酸菌からできております。
賞味期限満了まで美味しく召し上がっていただくために2℃〜5℃での保管をお願いしております。
スーパーでのご購入の際は、保冷材の入ったクーラーバックなどをご用意ください。
長時間のお持ち歩きは商品劣化の原因となりますので、速やかにご帰宅いただき冷蔵庫への保管をお願いいたします。
Official Facebook
営業時間について
月 〜 金 9:00-18:00土 11:00-19:00
日祝祭日 定休日
その他当社カレンダーによる休業日がございます。
■水戸営業所では、ギリシャの食材以外にワインもご購入いただけます。是非、お近くにお越しの際はお立ち寄りください。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。
※本社では販売はしておりません。
■ネット・FAXでのご注文は24時間受け付けております。
■お電話でのお問い合わせは営業時間帯にお願いたします。
TEL:029-222-0560 FAX:029-222-0561
Mail:webmaster@nostimia.com
営業日カレンダー
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 | 31 |
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | |||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
[休業日]
メールでのご注文への返信は、営業日での対応とさせて頂いております。
[ヨーグルト注文締日]
カーソルを当て続けると最短発送日が表示されます。
[ヨーグルト発送日]
→ヨーグルトの発送スケジュール