アヴァンティスソーヴィニョンブラン 2021 (白)

※実際の商品とラベルやヴィンテージ（ワインの場合）などが異なる場合がございます。

ギリシャワイン格付け

♦P.D.O./O.P.A.P.（オパプ）
原産地呼称ワイン（V.Q.P.R.D.）

♦O.P.E.（オぺ）
原産地呼称ワイン（V.Q.P.R.D.）甘口ワイン

♦P.G.I./P.G.E.（ピージーイー）
地理的表示保護ワイン

♦トピコス・イノス
ヴァン・ド・ペイ（地ワイン）

NOSTIMIAは、

Avantis Estateの

国内総輸入元です。

味わい	フレッシュ
品種	ソーヴィニヨンブラン100%

注目！ギリシャの国際品種！

商品コード：AV013

販売価格 3,454円(税込)

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商品詳細

＜テクニカル情報＞

年間生産量：30,000本

標高：220m

樹齢：20年

土壌：砂・粘土質

エヴィア島で最初に植えられた樹から栽培されたブドウを使用。

Avantis Sauvignon Blanc (White)

生産者：アヴァンティス　エステート

原産地：ギリシャエヴィア

品質分類：P.G.I. エヴィア

品種：ソーヴィニヨン・ブラン100%

醸造：ぶどうの収穫後、24時間冷却室で保管。

ぶどうはゆっくり圧搾され、ステンレスタン

ク内でアルコール発酵(16-18℃)。

澱とともに４カ月保管された後フィルタリン

グ。

飲み口：辛口

ボディ：ミディアム

内容量：750ml

アルコール度：13.0%

適温：8-10℃

<スクリューキャップ使用>

<テイスティングコメント>
淡いレモン色。スイカズラ、レモン、ライム、洋ナシ、リンゴの繊細なアロマ。ミネラル感のある高い酸味に、リフレッシングなパレット。透明感のある味わい。
酸味：★★★★☆ 果実味：★★★★★

<おすすめ料理>
魚介類・シーフード

グリルした魚

各ワイン1本から包装サービスを有償で承っております。
別途ご注文ください→ギフトラッピングについて

ワイナリーエヴィア地方

ギリシャで2番目に大きいエヴィア島のメインの街、ハルキダに位置するアヴァンティスエステート。
アヴァンティス家は3代にわたりブドウ栽培を行い、1994年に3代目のアポストロスムンドゥリハス氏がワイン生産を開始しました。
20haのブドウ畑は、250m～500mの平地に位置し、緩やかな斜面から急斜面に存在します。
地中海性気候のため、ブドウにとって長い熟成期間を設けることができます。

アポストロス氏は、シラーのエキスパートとしても知られており、彼のシラーは世界のシラートップ10に選ばれた功績があり、その他様々な賞を毎年受賞しています。
また、絶滅寸前であったエヴィア島キミのマヴロクンドゥラ種を復活させるなど、エヴィア島をギリシャの著名なワイン産地にした立役者でもあります。