ギリシャ産ワインと食品の専門店「ノスティミア」国内随一の品揃え　〜全国配送対応〜

白ワイン


地球上で歴史あるブドウ畑"ギリシャ"から

世界で最も研ぎ澄まされたあなたの味覚へ

ギリシャが他に類を見ないワインを生み出すわけ。
それは世界を凌ぐワイン文化のルーツとドラマティックな地形にあります。
さわやかな白とエレガントな赤は、すでに日本が誇るシャフやソムリエの注目の的。
さぁ、次はあなたがギリシャワインの虜になる番です。

除草剤・化学肥料を一切使用していない。昔ながらの害虫予防法は、年1、2度の硫黄散布のみ。
オーガニック畑で育んだブドウから作られたワインをご紹介します。

ギリシャワインは
5つの地域に分けることができます。

ギリシャ北部

ナウサはまさに、クシノマヴロの産地、この品種を原料として、すばらしい深さ、息をのむような複雑な味わい、そして、おそらくギリシャの辛口の赤ワインの中では最も成熟ポテンシャルを誇る、最高のワインが生成されている地域です。

主な赤品種
クシノマヴロ
リムニョ
カベルネ・ソーヴィニヨン
メルロー
シラー
主な白品種
アシリティコ
アシリ
マラグジア
ソーヴィニヨン・ブラン
 

中央ギリシャ

新たな世代のブドウ栽培者たちは、伝統的な品種・国際品種・絶滅品種の復活と、独自の形で組み合わせることで目を見張る成果を実現しています。これらのワインは、世界の数々のコンテストで受賞する結果をもたらし、現在もなお進化し続けています。

主な赤品種
マヴロクンドゥラ
シラー
カベルネ・ソーヴィニヨン
リムニョナ
主な白品種
サヴァティアノ
アシリティコ
マラグジア
ソーヴィニヨン・ブラン

ペロポネソス半島とイオニア諸島

この地域のブドウ園は高山に位置し、気候は大陸気候。夏は厳しくなく、夜には涼しいそよ風が吹きます。湿度が低く病気のプレッシャーが大きく抑えられ、リスクも低くブドウ栽培に好都合な環境。このような好条件を利用したオーガニックブドウ園の割合が増加しています。

主な赤品種
アギヨルギティコ
マヴロダフニ
カベルネ・ソーヴィニヨン
マヴルディ
 
主な白品種
キドニツァ
マスカット
モスコフィレロ
ロディテス
ロボラ

クレタ島

クレタ島は、ギリシャで最も大きい島です。サントリーニ島同様、3,500年前からブドウ栽培が行われていると言われています。ほとんどのブドウ園は標高の高い、アフリカからの吹く暑い南風から守られた北向きの斜面にあります。

主な赤品種
コツィファリ
リャティコ
マンディラリ
 
 
主な白品種
プリト
ヴィディアノ
スラプサティリ
ヴィラナ
マスカット オブ スピナ
ダフニ

エーゲ海の島々

サントリーニ島のブドウ園は3,500年前から存在する世界最古のブドウ園であると考えられています。フィロキセラの侵入が無いためブドウの木の大部分は平均樹齢50〜100歳。この島のブドウ園は、間違いなく世界文化遺産の名に値します。高級品種「アシリティコ」からは若い時でも、熟成して楽しめる辛口の白ワインが造られまた、甘口ワインの「ヴィサント」の発祥地としても有名です。

主な赤品種
マヴロトウガノ
ヴゾマト
マンディラリア
 
 
主な白品種
アシリティコ
アシリ
アイダニ
カチャノ
ガイドゥリア

季節おすすめワイン

ギリシャワイン産地

ワイン造りで5000年以上もの歴史を持つ「ギリシャ」
300種類以上もの固有品種を有し、現在40種類以上の品種がワイン造りに利用されています。ギリシャ各地のいたるところに葡萄畑が広がり産地はほとんどが山岳地帯、これらがギリシャワインにユニークな個性と風味を与えています。ギリシャワインは国際的コンクールでの受賞が多く世界的に注目されています。
本場ギリシャのワイナリーから選び抜いた最高品質のギリシャワインをノスティミアがお贈りします。

  • ギリシャのワインとは？
  • ワインのよくある質問
  • ワインと料理の合わせ方

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ノスティミアの安心・安全情報

ギリシャからの船便は日本へ到着するまで赤道直下を通らなくてはなりません。ノスティミアでは最高の食材とワインを最高の状態で皆様にお楽しみいただくために、全商品リーファーコンテナ（室温16℃）で輸入しております。
※冷蔵商品に関しては飛行機で輸入しております。

　　　　　　

Ships from Greece to Japan have to cross the equator. In order to provide you with top quality products in excellent condition, our company transport all the products we import in refrigerated containers at (16℃) Fresh products, such as Greek Yogurt, are imported by air.

GRECO ギリシャヨーグルト


通常日本のスーパーでは乳製品の保管温度は10℃以下となっておりますが、弊社のギリシャヨーグルトは、添加物・保存料・着色料などを一切使用せずに生乳と乳酸菌からできております。
賞味期限満了まで美味しく召し上がっていただくために2℃〜5℃での保管をお願いしております。

スーパーでのご購入の際は、保冷材の入ったクーラーバックなどをご用意ください。
長時間のお持ち歩きは商品劣化の原因となりますので、速やかにご帰宅いただき冷蔵庫への保管をお願いいたします。

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ギリシャ産輸入食品・ワイン　ノスティミア　

営業時間について

9：00-18：00（休店／土・日・祝）

※その他当社カレンダーによる休業日がございます。


　　　　

■水戸営業所では、ギリシャの食材以外にワインもご購入いただけます。是非、お近くにお越しの際はお立ち寄りください。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。
※本社では販売はしておりません。


■ネット・FAXでのご注文は24時間受け付けております。

　　　　

■お電話でのお問い合わせは営業時間帯にお願いたします。

TEL:029-222-0560　　FAX:029-222-0561
Mail:info@nostimia.com

　　　

営業日カレンダー

2019年8月
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2019年9月
日 月 火 水 木 金 土
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