島ワイン

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- ジェンティリーニエクリプス 2017(赤)
  Gentilini eclipse 2017 (Red)
  ￥4,510（税込）辛口赤ワインマヴロダフニ100%
  酸味：★★★★★ タンニン：★★★☆☆
  熟した果実とスパイス、ハーブの重層的な香り。高めの酸としなやかなタンニンが上質な余韻を演出。数量限定。ひとつ上の満足を求める方へ。
- マタミスブリュットスパークリングワイン 2017 (白)
  Matamis Brut Sparkling Wine 2017 (White)
  ￥10,780（税込）
  辛口スパークリングワインアシリティコ100%
  酸味：★★★★★ 果実味：★★★☆☆
  サントリーニ島産アシリティコを使用し、シャンパーニュ方式で丁寧に造られた特別な一本。豊かなミネラル感と複雑な香り、深い旨味が口の中で広がります。
- リララキスリャティコ 2023 (赤)
  Lyrarakis Liatiko 2023 (Red)
  ￥2,640（税込）辛口赤ワインリャティコ100%
  酸味：★★★★☆ タンニン：★★★★☆
  イチゴジャムやサワーチェリーのチャーミングな香り。優しいタンニンと中庸な酸で飲みやすく、ギリシャの土着品種を気軽に楽しめる入門赤ワイン。
- プロフェット 2022 (白)
  The Prophet 2022 (White)
  ￥5,500（税込）辛口白ワインホワイトマスカット100%
  酸味：★★★★☆ 果実味：★★★★☆
  ジャスミンやカモミール、はちみつにナッツ。ひと口で広がる、複雑でやさしい香りのハーモニー。卵型セメントタンクで1年熟成された、無添加・無濾過のナチュラルワイン。オーガニックのマスカットがもつ“本当の顔”に出会える、静かで深い辛口白です。
- ヘルミット 2022 (白)
  ￥5,500（税込）辛口白ワインホワイトマスカット100%
  酸味：★★★☆☆ 果実味：★★★★☆
  蜂蜜や白い花、ドライフルーツのような複雑な香り。サモス島のオレンジワイン。
- サモス VDN (白/甘口)
  Samos VDN (White/Sweet)
  ￥8,250（税込）甘口白ワインホワイトマスカット100%
  酸味：★★★★☆ 果実味：★★★★☆
  熟したアプリコットや柑橘のコンポート、はちみつのような香りが広がる優雅な甘口白。自然酵母で発酵し、50年を超える古木の恵みを活かしたサモス島伝統のヴァン・ド・ナチュレル。甘さと酸の絶妙なバランスが、長い余韻とともに心に残ります。
- カラヴィタキスエリャ 2023 (白)
  Karavitakis Elia (White)
  ￥6,490（税込）辛口白ワインヴィディアノ100%
  酸味：★★★★☆ 果実味：★★★★☆
  パッションフルーツや洋ナシに、バニラとクリームの重なり。厚みのあるボディと塩味の余韻が、高級感を演出。上質な白を求める方にふさわしい、クレタの逸品。
- カラヴィタキスノマス 2023 (白)
  Karavitakis Nomas (White)
  ￥3,630（税込）辛口白ワインアシリティコ100%
  酸味：★★★★★ 果実味：★★★★☆
  レモンやライムのクリアなアロマに、グレープフルーツの果実味と、しっかりした酸。清涼感あふれる、クレタ産アシリティコの魅力を堪能。
- ガバラスエナリア 2022 (白)
  Gavalas Enalia 2022 (White)
  ￥15,950円（税込）辛口白ワインアシリティコ100%
  酸味：★★★★★ 果実味：★★★★☆
  白桃やアプリコットの優雅な香りに、バターやビスケットのリッチなニュアンスが折り重なる。樹齢120年以上の古木から選び抜かれた果実を、丁寧に長期熟成。島の恵みと造り手の技が融合した、サントリーニ最高峰の白ワインです。
- ガバラスマヴロトラガノ 2020 (赤)
  Gavalas Mavrotragano 2020 (Red)
  ￥10,780円（税込）辛口赤ワインマヴロトラガノ100%
  酸味：★★★★☆ タンニン：★★★★☆
  カシスやブラックベリーに、タイムやシナモンのスパイス香。溶け込んだタンニンと、ミネラルを感じる長い余韻が印象的。絶滅寸前から蘇ったサントリーニの赤ワイン用ぶどう、マヴロトラガノ100％。火山土壌と海風が育てた、島の力強さと洗練が共存する1本です。
- リララキスヴィラナ 2024 (白)
  Lyrarakis Vilana 2024 (White)
  ￥2,640（税込）辛口白ワインヴィラナ100%
  酸味：★★★★☆ 果実味：★★★★☆
  レモンやハーブ、グリーンオリーブの爽やかな香り。キレのある酸とミネラル感で料理との相性も抜群。すっきり飲みたい日に迷わず選びたい1本。