ギリシャ定番
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【人気No. 2】 イリダ カラマタ・ブラックオリーブ
Ilida Kalamata Black Olives
￥1,016（税込） 品種：カラマタ種
《特徴》ヨーロッパでオリーブの王様と呼ばれるカラマタ種は、熟してから収穫するため柔らかくまったりとした食感。
ギリシャサラダに欠かせない食材です。
無添加・無着色品。 -
【人気No.1】 イリダ・カラマタ・ブラックオリーブ(種なし)
Ilida Kalamata Black Pitted Olives
￥1,091（税込） 品種：カラマタ種
《特徴》ヨーロッパでオリーブの王様と呼ばれるカラマタ種は、熟してから収穫するため柔らかくまったりとした食感。
種が取り除かれているのでペーストをつくる際におすすめ。
無添加・無着色。
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サヴァティアノ オールド ヴァインズ 2025 (白)
Savatiano Old Vines 2025 (White)
￥3,630（税込）辛口白ワイン サヴァティアノ100%
酸味：★★★☆☆ 果実味：★★★★★
洋梨やレモン、アプリコット、メロンの香りに、白い花とほのかなハーブのニュアンス。酸はやわらかく、口当たりはなめらか。豊かな果実味と石を思わせるミネラル感が調和した、穏やかな辛口白ワインです。 -
【赤ワイン人気No.3】 ゴファス セメリオ ネメア リザーヴ 2023 (赤)
Gofas Themelio Nemea Reserve 2023 (Red)
￥5,060（税込）辛口赤ワイン アギヨルギティコ100%
酸味：★★★★☆ タンニン：★★★★☆
チェリーやプラム、ブラックベリーの豊かな果実香に、シナモン、リコリス、コーヒーのニュアンス。ふくよかな果実味を持つフルボディで、余韻にはカカオのような風味が長く続く、飲みごたえのある赤ワインです。
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ガバラス ニクテリ 2023 (白)
Gavalas Nykteri 2023 (White)
￥11,110（税込）辛口白ワイン アシリティコ100%
酸味：★★★★★ 果実味：★★★★☆
レモンやネクタリンの香りに、 火山土壌がもたらす塩味のあるミネラル、 そして樽熟成が生むビスケットやバニラの奥行き。 サントリーニの伝統製法“ニクテリ”を継承する、 熟成とテロワールが響き合うアシリティコ100%の白ワイン。 -
サヴァティアノ ヴァレリ 2023 (白)
Savatiano Vareli 2023 (White)
￥4,730（税込）辛口白ワイン サヴァティアノ100%
酸味：★★★☆☆ 果実味：★★☆☆☆
熟した果実に、バニラやハーブ、ミルキーな余韻。 飲み口はまろやかで、酸味とのバランスも良好。 ちょっと贅沢な白が飲みたい日におすすめの、希少なサヴァティアノ。
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【人気No.1】 エスティ EXV. オリーブオイル カラマタ P.D.O. 500ml
Esti EXV. Olive Oil Kalamata P.D.O. 500ml
￥4,320（税込） 品種：コロネイキ種
《特徴》原産地呼称保護認定あり。
カラマタ市の厳選された農園で栽培された成熟したコロネイキ種を手摘み収穫し、100%使用。スパイシーな香り高いアロマをもち、マイルドな味わい。 -
ナウセア フンディ (赤)
Naoussea Foundi (Red)
￥4,378（税込）〜 《ヴィンテージワイン取扱中》
辛口赤ワイン クシノマヴロ100%
酸味：★★★★★ タンニン：★★★★★
伝統的製法を守る生産者が手掛ける複雑で奥深い赤ワイン。 ストロベリーやブラックオリーブ、スパイス香が調和し、丸みのある酸味と豊かなタンニンが長く続く。 優れた複雑味と余韻を楽しみたい方におすすめです。
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トゥリギアス フンディ 2024 (白)
Trygias Foundi 2024 (White)
￥6,050（税込）辛口白ワイン クシノマヴロ100%
酸味：★★★★☆ 果実味：★★★☆☆
リシャ北部を代表する黒ブドウ、クシノマヴロ100％使用。
果皮の色を移さないよう丁寧に圧搾し、透明感のある果汁だけで仕上げた、珍しい白ワイン。りんごや洋梨、レモンの爽やかさに、クリームやトーストのような香ばしさが重なり、なめらかな口当たりとナッツのような余韻が楽しめます。 -
サントリーニ ナチュラルファーメント 2023 (白)
Santorini Natural Ferment 2023 (White)
￥10,230（税込）辛口白ワイン アシリティコ100%
酸味：★★★★★ 果実味：★★★★☆
レモンやアプリコットの明るい果実香に、 天然酵母由来のふくらみと、潮風を思わせるミネラル感。 サントリーニ島の伝統製法と火山土壌が生む、 アシリティコの“素顔”と“可能性”が詰まったナチュラルな1本。
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クティマ フンディ (赤)
Ktima Foundi (Red)
￥8,360（税込）〜 《ヴィンテージワイン取扱中》
辛口赤ワイン クシノマヴロ100%
酸味：★★★★★ タンニン：★★★★★
熟したイチゴや赤い果実の香りに、ドライトマト、オリーブ、タバコ、杉のニュアンス。しっかりとした酸とタンニンを持ちながら、長期熟成による複雑さと落ち着きが感じられる、ナウサらしい赤ワイン。 -
パパヤナコス アシリティコ 2024 (白)
Papagiannakos Assyrtiko 2024 (White)
￥3,762（税込）辛口白ワイン アシリティコ100%
酸味：★★★★★ 果実味：★★★★☆
レモンやライム、青りんごのようなシャキッとした果実感。 白い花の香りと、まるで海風のようなミネラルが心地よく、 飲むたびに気分がリセットされる、爽快系アシリティコ。
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