ギリシャ定番
-
マタミス ブリュット スパークリングワイン 2017 (白)
Matamis Brut Sparkling Wine 2017 (White)
￥10,780（税込）
辛口スパークリングワイン アシリティコ100%
酸味：★★★★★ 果実味：★★★☆☆
サントリーニ島産アシリティコを使用し、シャンパーニュ方式で丁寧に造られた特別な一本。 豊かなミネラル感と複雑な香り、深い旨味が口の中で広がります。 -
アルガティア ナウサ シングル ヴァインヤード 2020 (赤)
Argatia Naoussa Single Vineyard 2020 (Red)
￥7,370（税込）辛口赤ワイン クシノマヴロ100%
酸味：★★★★★ タンニン：★★★★★
赤い果実や花、オリーブやミントの繊細な香り。 高い酸と滑らかなタンニンが調和し、長い余韻へと続く。 上品でエレガントな、熟成ポテンシャルの高い1本。
-
-
アルガティア ホリス クシノマヴロ ロゼ 2023
Argatia 'Horis' Xinomavro Rose 2023
￥5,379（税込）クシノマヴロ100%
酸味：★★★★★果実味：★★★★☆
アセロラやさくらんぼのチャーミングな香りに、 オリーブのアクセントとパリッとした酸。 500本のみの限定生産、希少なクシノマヴロ100％ロゼ。 -
カラヴィタキス ノマス 2024 (白)
Karavitakis Nomas (White)
￥3,630（税込）辛口白ワイン アシリティコ100%
酸味：★★★★★ 果実味：★★★★☆
レモンやライムの柑橘の香りに、洋ナシや白い花の爽やかなアロマ。 クレタ島の海風を感じるようなミネラル感と、果実の凝縮感が美しく調和した辛口白ワインです。
-
-
アミンダス ブリュット スパークリングワイン NV (白)
Amyntas Brut Sparkling Wine NV (White)
￥3,960（税込）
辛口スパークリングワイン クシノマヴロ100%
酸味：★★★★★ 果実味：★★★★☆
レモンや青リンゴの果実香に、パン生地の複雑味。 高い酸と活き活きとした泡が心地よく、 冷涼産地らしいキレと透明感のあるスパークリング。 -
アミンダス ロゼ ブリュット スパークリングワイン NV
Amyntas ROSE Brut Sparkling Wine NV
￥3,960（税込）
辛口ロゼスパークリングワイン クシノマヴロ100%
酸味：★★★★★ 果実味：★★★★☆
ラズベリーやチェリーの果実感に、 焼きたてパンの香ばしさが重なる上品なロゼ泡。 酸が心地よく、季節を問わず楽しめる1本。
-
-
ガバラス エナリア 2022 (白)
Gavalas Enalia 2022 (White)
￥15,950円（税込）辛口白ワイン アシリティコ100%
酸味：★★★★★ 果実味：★★★★☆
白桃やアプリコットの優雅な香りに、 バターやビスケットのリッチなニュアンスが折り重なる。 樹齢120年以上の古木から選び抜かれた果実を、 丁寧に長期熟成。島の恵みと造り手の技が融合した、 サントリーニ最高峰の白ワインです。 -
マリアナのぶどうの葉 塩水漬け（BIO）
Marianna's Vineleaves BIO
￥4,212（税込）《特徴》ギリシャの伝統料理「ドルマデス」に使われる有機栽培されたブドウの葉の塩水漬け
-
-
パパヤナコス レッチーナ オブ メソゲア NV (白)
Papagiannakos Retsina of Mesogia NV (White)
￥2,530（税込）辛口白ワイン サヴァティアノ100%
酸味：★★★☆☆ 果実味：★★★★☆
ギリシャ伝統のレッチーナを、モダンにアップデート。 松の香りとレモンの爽快感が、毎日の食卓に心地よいアクセントを添えます。 今こそ楽しみたい、新しい“古代ワイン”。 -
パパサナシウ グラヴィエラ
PAPATHANASIOU Graviera
￥2,341（税込）
乳種：混乳（羊乳・ヤギ乳）タイプ：ハード 内容量：200g
やさしい甘みとミルキーな旨み。
バターのようになめらかで、クセのない味わい。
そのままでも、軽く焼いても楽しめる万能チーズ。
毎日の食卓に、ギリシャのやさしい風味を。
-
-
【人気No.2】 パパサナシウ フェタチーズ P.D.O. "レンジ パイ"
PAPATHANASIOU Feta P.D.O. "Range Π"
￥1,404（税込）
乳種：羊乳 タイプ：フレッシュ 内容量：200g
ギリシャ人気No.1のフェタチーズ。
滑らかで柔らかな口当たりで、コク深い風味とクリーミーな伝統的フェタチーズ。 -
ニコラウ ミラージュ アギヨルギティコ ネメア 2023 (赤)
Nikolaou Mirage Agiorgitiko Nemea 2023 (Red)
￥3,080（税込）辛口赤ワイン アギヨルギティコ100%
酸味：★★★★☆ タンニン：★★★★☆
カシスやブラックベリーなどの黒い果実に、 クランベリー、タイム、シナモンなどの香りが重なる贅沢な香り。 やさしい酸味とまろやかな渋みが心地よく、長く続く余韻も魅力。 人気急上昇中のギリシャ赤・アギヨルギティコを楽しむなら、まずこの1本。
-