ギリシャ産ワインと食品の専門店「ノスティミア」国内随一の品揃え　〜全国配送対応〜

2020/03/31

ギリシャワイン再入荷のお知らせ♪♪

コンテナ1本、11パレット分の搬入作業も無事終えました！

欠品の２アイテムも早々に販売開始です♪

★アヴァンティス　エステート★　中央ギリシャ　P.G.I.Evia
◇AV011　マヴロクンドゥラ オブ キミ80％／シラー20%　新フレンチオーク樽12ヵ月　瓶内6ヵ月
熟した果実としっかりとしたタンニン、ヴァニラとスパイスの風味が心地良く、じっくりと時間をかけて味わっていただきたいワインです♪♪

　”アヴァンティス プライエス ゲラキョン'16 (赤)

★リララキス　ワインズ★　クレタ島　P.G.I.Crete
◇LY006　リャティコ100%　小さなステンレスの樽で３ヵ月　自然酵母
カシスやブラックベリーのコンポートやリキュールのような果実香にスミレの花のエッセンス。口当たりはまろやかでやわらかく、しっかりとした酸味とタンニンを感じるワインです♪

　”リララキス リャティコ アゲリス'18 (赤)

2020/03/27

ギリシャヨーグルトの輸入に関して

現在、新型コロナウイルスによる感染は拡大しており、フライトに加え陸路で隣国に渡ることもできない状態になったとの報告をうけました。

フォワーダーからは現在荷物の流れは滞り＜到着日時＞＋＜品質の保証もできない＞とのことから、弊社としては以上のことを踏まえて、今後のスケジュールに関して一旦すべて白紙に戻し、新型コロナウイルスが終息を迎えた時期に輸入の再開を行うこととさせていただきます。

折角、輸入開始のご案内をしたばかりなのにも関わらず、このような事態となってしまい本当に残念でなりません。 しかし、今は、私たち一人一人が感染拡大を止めることが一番大切なことだと思っております。

どうぞ皆様におかれましてもお身体ご自愛くださいませ。

一日も早い新型コロナウイルスの終息を願っております。

2020/02/28

ギリシャヨーグルトに関するお知らせ

春爛漫♪ 花が芽吹き、春の気配が漂う季節となりました。皆様お変わりなくお過ごしでしょうか。

さてこの度、インターネット販売を中止しておりました「ギリシャヨーグルト」の販売をようやく再開できることとなりましたのでスケジュールをお知らせいたします。

注文締切日 3月23日(月)13時まで
↓↓↓↓
商品発送日 4月13日(月)弊社発送

ご注文前に....
必ずお読みください。
↓↓↓↓↓↓↓
ギリシャヨーグルト注文時の注意点
　https://www.nostimia.com/?mode=f41#yougurt

ギリシャヨーグルト商品はご注文頂いた分だけギリシャから直輸入！
４週間に１度の入荷！

お客様のご予約分だけをギリシャより取り寄せております♪

そのため商品発送は注文締日から３週間後の弊社発送になります！

※注意※
ご注文いただいてからのすぐの発送はできません。
予めご了承ください。

では、ご注文手続きはこちらから
↓↓↓↓↓↓↓
ギリシャヨーグルト
2020年4月13日入荷分 予約受付開始!!
https://www.nostimia.com/?mode=grp&gid=1681697

2019/12/27

冬季休業のお知らせ

平素は格別のお引き立てを賜り厚くお礼申しあげます。 弊社では、下記の期間を冬季休業とさせていただきます。期間中はご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解賜りますようお願い致します。

【冬季休業期間】令和元年12月29日(日)〜令和２年1月5日(日)

●冬季休業中発送について 冬季休業中のご注文につきましては、お届け1月7日以降のご指定から承っております。

●冬季休業中お問合せについて 冬季休業中に頂いたお問合わせへのご返答及び、ご注文の振込み方法、正式な金額を記したメールは休業明けの1月6日より順次行わせて頂きます。

★年内最後の営業日　12月28日(土)★
12時〜試飲・試食会を開催します。ギリシャワイン6種類♪ギリシャの食材もあれこれお試し頂けます！今年も頑張ったご自身へのご褒美に。年末年始のご家族やご友人達との集まりなどに、おすすめしたいワインや食材をご用意いたします♪是非お近くにお越しの際は遊びにいらしてください。スタッフ一同心より「お待ちしてます！」

2019/12/24

ギリシャワイン新商品“泡３種”のお知らせ♪♪

スパークリングワイン３種がこの度日本に初お目見え！！

年末年始に、お友達やご家族の皆さんで美味しいスパークリングワインで楽しい時間をお過ごしください♪

★マタミス　ワイナリー★
◇MT001　アシリティコ100％　シャンパーニュ方式　熟成24ヶ月未満　※数量限定入荷
サントリーニ島のアシリティコ種を使った魅力的なワインは、豊かな輝きのある最高級クラスのスパークリングワインへと導きます♪♪

　”マタミス ブリュット スパークリングワイン’09 (白)

◇MT002　アシリティコとマラグジアのブレンド　Charmat方式
持続可能な微細な泡、優しい柑橘類、アカシアの花のヒント。口に含むと爽やかな酸味とクリーミーで豊か中味わいの泡♪♪

　”マタミス ハリリス スパークリングワイン (白)

◇MT003　アシリティコとシラーのブレンド　Charmat方式
熟した洋ナシとスパイスのヒントがアクセントになった野生のイチゴの繊細な香り♪口の中では素晴らしい存在感を持ちエレガントでまろやかなテクスチャー♪

　”タミス ハリリス ロゼ スパークリングワイン

2019/11/08

ギリシャワイン　新商品のお知らせ♪

伝統的な品種・国際品種、独自の形で組み合わせることで目を見張る成果を実現している中央ギリシャ地域の“ドメイン パパヤナコス”から新商品となる赤ワインと白ワインをご紹介いたします。



【左側】
パパヤナコス　エリスロス '16 (赤)
品種：アギヨルギティコ70%・カベルネ ソーヴィニョン30%
熟したダークフルーツの豊かな香りにスパイスとスターアニスのほのかな香り。キイチゴのキャラクターとフレンチオーク樽がきれいに一体化され繊細なタンニンを持つミディアムボディ。新フレンチオーク樽で6ヶ月、その後瓶内で6ヶ月熟成。

パパヤナコス　エリスロス '16 (赤)

【右側】
パパヤナコス　アシリティコ'18 (白)
品種：アシリティコ 100％
アッティキ北東部の標高約100mの未灌漑の石灰質土壌で栽培されたアシリティコ。繊細なゴールドカラーに柑橘系の香りとワイルドオレンジのヒント。ライムと白い花の完璧なハーモニーをもつ魅力的な香り。活気ある酸味とミネラル。長期熟成の高いポテンシャルを持っています。

パパヤナコス　アシリティコ'18 (白)

2019/10/25

ギリシャから届いた新商品「ピスタチオ」入荷のお知らせ!!!

『ギリシャ産 ロースト ピスタチオ（シーソルト）』
新鮮なピスタチオを浅くローストし、天然のシーソルトのみで味付けしております。シーソルトの辛味とピスタチオ本来の甘みが絶妙です。

生産地：ギリシャ
原材料：ピスタチオ（ギリシャ産）、塩／クエン酸
内容量：200g
包装材質：プラスチックパック
保存方法：直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。
賞味期限：2020/10/03

御購入はこちらから
　 　　　↓　　　↓　
　 https://www.nostimia.com/?pid=146454229

2019/10/08

お客様へ ギリシャヨーグルトに関するご連絡

拝啓　秋冷の候、ますますご清祥のこととお慶び申し上げます。日頃は格別のお引き立てをいただき、ありがたく御礼申し上げます。

さてこのたび、令和元年9月1日から令和2年3月31日の間に輸入されるヨーグルトに対し、特別緊急関税が課せられることとなりました。もともと高い税率の商品であるにも関わらず、またより一層高い税率になってしまい、弊社といたしましても今後の対応を検討せざるおえず、結果、令和2年3月までのインターネット販売を中止することに決定いたしました。

4月入荷のスケジュールが決まりましたら、またご案内をさせていただきますので何卒ご理解を賜りますようよろしくお願い申し上げます。

2019/09/13

「ワインコンプレックスINTERNATIONAL 2019」出展!!!

ワインコンプレックスINTERNATIONAL 2019
会場：八芳園　東京都港区白金台1-1-1
開催日：令和元年10.16（水）
時間：11:30-17:00
入場料　当日1000円　※web申込 300円

【対象】酒販店・業務店他ワイン関係従事者

スムーズなチェックインが可能な事前申込がお勧めです。
申込終了後に発行されるパスポートを提示してスマートにご入場ください。
　 　　　↓　　　↓　
　 【申込】http://event.tokyowinecomplex.com/pro/191016.html

ワインコンプレックス公式サイトはこちらから
　　　↓　　　↓　
　 https://tokyowinecomplex.com/


当日はギリシャ白ワイン１０種、赤ワイン１１種、スパークリング１種をご用意して皆さまのご来場を心よりお待ち申し上げております。

2019/09/10

消費税率改正に関する重要なお知らせ

いつもノスティミア オンラインショップをご利用いただき誠にありがとうございます。

消費税率の改定にともない、2019年10月1日より、消費税率が8%から10%に変わります。画面に表示されている価格は、新旧税率が混在している可能性がありますのでご了承ください。
（一部軽減税率が適用され、消費税率が10月1日以降も8%のままの商品もございます）

＊増税対象商品…ワイン、送料・手数料、ラッピング代
＊軽減税率対商品…オリーブオイル・オリーブ・ぶどうの葉・チーズ・ヨーグルト・はちみつ・オクシメリ・ソルト

また、9月30日以前に旧税率で注文完了したご注文でも、出荷が10月1日以降になる場合は新税率が適用され増税分をご請求いたしますのでご了承ください。

2019年9月30日（月）14:00〜17:00の間、増税に伴うメンテナンス作業を行います。

お客様にはご不便をおかけし大変申し訳ございませんが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

2019/07/19

「ワインコンプレックスKANAZAWA 2019」初出展!!!

ワインコンプレックスKANAZAWA 2019
会場：ホテル金沢「ダイヤモンド」石川県金沢市堀川新町 1番1号
開催日：令和元年9月4日（水）
時間：12：00-17：00
入場料　当日1000円　※事前申込みで無料

【対象】酒販店・業務店他ワイン関係従事者

スムーズなチェックインが可能な事前申込がお勧めです。
申込終了後に発行されるパスポートを提示してスマートにご入場ください。
　 　　　↓　　　↓　
　 【申込】http://bit.ly/2JCcBr2

ワインコンプレックス公式サイトはこちらから
　　　↓　　　↓　
　 https://tokyowinecomplex.com/


当日はギリシャ白ワイン６種、赤ワイン６種、スパークリング１種をご用意して皆さまのご来場を心よりお待ち申し上げております。

2019/06/17

ギリシャワイン　新商品のお知らせ♪

スパークリング１種、白ワイン４種、赤ワイン１種　合計６アイテムのワインがこの度日本に初お目見え！！

これから暑くなる季節に、料理と合わせやすい商品です。是非この機会にお試しください。

★リララキス　ワインズ
　やや甘口のスパークリングワイン♪♪

　”リララキス ザザズ ドゥミ セック スパークリングワイン

★ガヴァラス　ワイナリー
　サントリーニ島　樹齢50年以上の古樹から造られた希少ワイン!!

　”ガバラス アイダニ ’18（白）

★リララキス　ワインズ
　固有品種100％　アロマの高い凝縮されたワイン★

　”リララキス ヴィラナ ピロヴォリケス’17（白）

★ジェンティリーニ ワイナリー
　エレガントでバランスのとれた爽やかで新鮮なドライワイン！

　”ジェンティリー二　ロボラ　ケファロニア'18 (白)

★ジェンティリーニ ワイナリー
　自然酵母と培養酵母が交わりユニークでミネラル感◎

　”ジェンティリーニ ロボラ ケファロニア ワイルド パス'18 (白)

★アヴァンティス　エステート
　自然酵母、SO2無添加、ピュアでナチュラルシラー！

　”アヴァンティス フリーダム ’17　（赤）

2019/05/29

NHK総合6月6日22:30~
『世界はほしいモノにあふれてる』出演

6月6日（木）22時30分 〜 23時20分　放送
「NHK・世界はほしいモノにあふれてる」におきまして、先日のフラギスの買い付けの様子をご紹介いただきます。

「チーズ＆ヨーグルト 極上の食材を探す旅　ギリシャ」

番組内では、濃厚で栄養たっぷりのギリシャヨーグルト専門店、神話の時代から受け継がれるチーズ“フェタ”を買い付ける様子や、番組MCの俳優・三浦春馬さんと歌手のJUJUさんにギリシャ料理を召し上がる様子・簡単にマネできるレシピ紹介など盛りだくさんの内容となっております。

この機会に、今、世界でも注目されているギリシャの食！
どうぞご覧いただけますと幸いです。

公式サイトはこちら

2019/03/29

送料改訂のお詫びとお知らせ

いつもノスティミアをご利用頂き誠にありがとうございます。
このたび、運送会社の料金改定に伴い、お客様には大変に心苦しいお願いとなり誠に恐縮ではございますが、 以下の通り改定させていただく事となりました。
つきましては誠に勝手ながら、2019年4月1日発送分より、改定いたします。

　●配送について

今回の改定でお客様のご負担が大きくなってしまいます事を心よりお詫び申し上げますとともに、何卒、送料値上げに関してご理解をいただき今後ともノスティミアの変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

手数料・送料などを除く商品代金のみで、1件のお届けにつき16,200円(税込)以上お買い上げの方は送料無料となります。
※但し、沖縄県や離島は別途追加送料がかかります。

2019/03/18

価格改定のお知らせ

平素は格別のお引き立てを賜り厚くお礼申しあげます。 この度、仕入価格、輸送費高騰を受け平成31年3月18日より価格改定を決定いたしました。皆様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解賜りますよう引き続きノスティミアをどうぞよろしくお願い申し上げます。

商品名	改定後(税抜き)
【チーズ】
グレコ フェタチーズ	¥900
グレコ 樽熟成 フェタチーズ	¥1,000
ハルミチーズ	¥1,000
【ヨーグルト】
グレコ ギリシャヨーグルト 乳脂肪分2% 200g	¥730
グレコ クリーミー ギリシャヨーグルト 乳脂肪分10% 200g	¥730
ひつじのギリシャヨーグル 乳脂肪分6% 200g	¥730
やぎのオーガニックギリシャヨーグル 乳脂肪分4% 150g	¥640
グレコ クリーミー ギリシャヨーグルト 乳脂肪分10% 450g	¥1,630

2019/01/31

スーパーマーケット・トレードショー2019出展のご案内

平素より大変お世話になっております。
来る2月13日から2月15日まで、幕張メッセで開催されますスーパーマーケット・トレードショー2019におきまして、【在日ギリシャ商工会議所】内にて弊社ブースを出展する運びとなりました。

会場では弊社取扱商品のご試食・ご試飲（新商品含む）。また会場内別ブース8-101では『世界の食品をウチメシへ』と題し自国では一般的だが、日本ではその食べ方がまだまだ知られていない食材にフォーカスしたブースを設け、毎日試食を2回していただくことができます。弊社からは「フェタチーズ」と「ぶどうの葉」をご利用いただいております。

皆さまお誘い合わせの上、ぜひご来場いただきますようよろしくお願いいたします。

開催日時：2月13日（水）から2月15日（金）
　　　　　10：00-17：00（最終日は16：00まで）
会場：幕張メッセ　千葉県千葉市美浜区中瀬2-1
アクセス
●JR京葉線 - 海浜幕張駅(東京駅から約30分、蘇我駅から約12分)から徒歩約5分。
●JR総武線・京成線 - 幕張本郷駅（秋葉原駅から約40分）から「幕張メッセ中央」行きバスで、約17分

弊社出展ブース：在日ギリシャ商工会議所　5-405
世界の食品をウチメシへブース：8-101（フェタチーズ,ぶどうの葉を使ったレシピを紹介）

スーパーマーケット・トレードショーWebサイト
　　　↓　　　↓　
http://www.smts.jp/

対象は小売・中食・外食業界関係者様となりますのでご注意ください。
皆さまのご来場をお待ち申し上げております。

2018/12/28

冬季休業のお知らせ

平素は格別のお引き立てを賜り厚くお礼申しあげます。 弊社では、下記の期間を冬季休業とさせていただきます。期間中はご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解賜りますようお願い致します。

【冬季休業期間】平成30年12月29日(土)〜平成31年1月3日(木)

●冬季休業中発送について 冬季休業中のご注文につきましては、お届け1月7日以降のご指定から承っております。

●冬季休業中お問合せについて 冬季休業中に頂いたお問合わせへのご返答及び、ご注文の振込み方法、正式な金額を記したメールは休業明けの1月4日より順次行わせて頂きます。

2018/12/07

ギリシャワイン　新商品が入荷しました♪

ギリシャワイン☆新商品が入荷しました
中央ギリシャに位置するカルディツァとティルナヴォス地域を原産とする『リムニョナ種』
ギリシャ土着品種の中で、鮮やかな赤紫色をした品種　ふくよかさやボリュームにかたよることなく、エッセンス、凝縮度、酸味と風味をすべて盛り込んだ、野心的でかつ優美な次世代の赤ワインです。

《ティスティングノート》　ラズベリーやザクロの甘い香りにタバコのヒント。口の中で広がるフレッシュな酸、赤い果実の果物　後味には心地よいイチゴの長い余韻。

《おすすめ料理》　冷たい前菜（ハムやパテ、スモークサーモンなどの盛り合わせ）、豚の角煮、煮魚、おでん（牛すじ）

どうぞこの機会に料理のお供にいかがですか？

◆フィリア ギ　エステート リムニョナ P.G.I.カルディツァ 品種：リムニョナ 100% 2,700円/本

2018/10/08

ワインコンプレックス INTERNATIONAL 2018に出展いたします

今回も出展します!!!
ワインコンプレックス INTERNATIONAL 2018
会場：八芳園　東京都港区白金台1-1-1
開催日：平成30年10月17日（水）
時間：12:00-17:00
入場料　web申込:300円　当日券:1000円
ワインコンプレックス公式サイトはこちらから
　　　↓　　　↓　
　 https://tokyowinecomplex.com/
対象は酒販店・業務店他ワイン関係従事者様となりますのでご注意ください。
皆さまのご来場をお待ち申し上げております。

2018/10/06

第94回 世界の酒とチーズフェスティバル出展します

今回も出展します!!!
第94回 世界の酒とチーズフェスティバル
《コロンブスデーから始まるワインの新発見》
会場：大丸 東京店 11階催事場
開催日：10月10日(水)→16日(火)
※初日は午後３時オープン
時間：10:00-20:00 (木・金は21:00まで)
皆様のご来店をお待ちしております!!!

2018/10/05

リララキスワインズ　ヴィーガン認定取得♪♪

ヴィーガンワインとは
ワイン造りの過程で、動物由来の物質（例えば...豚や牛のゼラチン、魚の浮き袋由来のにかわ、卵白や牛乳たんぱく質等）を使い、ワインの中のたんぱく質、イーストや浮遊物質などを吸着除去し、澄んだワインを造ることがあります。
こういう動物由来の物質を使わずに、粘土（ベントナイトやカオリンなど）を用いたり、時間を掛けて 濁りを沈殿させて造られるワインを「ヴィーガンワイン」といいます。

リララキス プリト プサラデス (白) 2017

品種　100%プリト

2018/09/06

配送料の値上げのお詫びとお知らせ

このたび、運送会社より大幅なクール便の値上げの要請があり、お客様には大変に心苦しいお願いとなり誠に恐縮ではございますが、 以下の通り改定させていただく事となりました。

つきましては誠に勝手ながら、2018年9月11日より、常温配送料を税込一律864円（変更なし）、クール便（常温配送料+540円税込）へ改定いたします。

手数料・送料などを除く商品代金のみで、1件のお届けにつき16,200円(税込)以上お買い上げの方は送料無料（送料無料のご注文でもクール代は別途必要）となります。
※但し、沖縄県や離島は別途追加送料がかかります。

今回の改定でお客様のご負担が大きくなってしまいます事を心よりお詫び申し上げますとともに、何卒、送料値上げに関してご理解をいただき今後ともノスティミアの変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

2018/08/22

ギリシャワイン　再入荷のお知らせ♪

ギリシャワイン☆再入荷のお知らせ
ギリシャ土着品種の中で、今最も人気をあつめているサントリーニ島の『アシリティコ種』をはじめ中央ギリシャの『マラクジア種』『アギヨルギティコ種』そしてクレタ島の『プリト種』などのワインが勢ぞろい致しました。どうぞこの機会に料理のお供にいかがですか？

◆アヴァンティス エステート マラグジア P.G.I.エヴィア 品種：マラグジア100% 2,000円/本

◆アヴァンティス エステート ドルフィン　サントリーニ P.D.O.サントリーニ 品種：アシリティコ100％ 3,400円/本

◆リララキス ワインズ プリト　プサラデス P.G.I. クレタ 品種：プリト100% 2,400円/本

◆ドメイン パパヤナコス グラナトス P.G.I. アティキ 品種：カベルネソーヴィニョン70%、アギヨルギティコ30% 2,700円/本

2018/06/20

想いをつなぐ炎 古代オリンピアから日本へ ストラトス・クリム氏所蔵　トーチ展

2020年の東京オリンピックに向けて
オリンピック聖火リレーのトーチを集めたコレクションが日本各地で開催されます。
この機会をお見逃しなく!!
想いをつなぐ炎 古代オリンピアから日本へ ストラトス・クリム氏所蔵　トーチ展

★入場無料

7/14-24　東京都世田谷区　日本大学文理学部資料館
7/28-8/12　埼玉県三郷市　ららぽーと新三郷
8/18-27　愛知県稲沢市　リーフウォーク稲沢
8/29-9/9　東京都新宿区　伊勢丹本店
9/14-23　東京都千代田区　大妻女子大学G棟

公式サイトこちら

2018/05/11

♪嬉しいニュース♪またギリシャワインの快挙です♪

インターナショナルワインチャレンジ2018
IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）は1984年に設立された世界最大規模、世界的にも最も権威あるワインコンペティション。この大会でメダルを受賞することは世界的に認知されることが期待できることを意味します。

◆アヴァンティス エステート マラグジア P.G.I.エヴィア 品種：マラグジア100% 2,000円/本

◆アヴァンティス エステート レンガ エヴィア 品種：ゲヴェルツトラミネール100％ 3,600円/本

◆ドメイン パパヤナコス サヴァティアノ　オールド　ヴァインズ P.G.I. マルコプロ 品種：サヴァティアノ100% 1,900円/本

◆ドメイン パパヤナコス グラナトス P.G.I. アティキ 品種：カベルネソーヴィニョン70%、アギヨルギティコ30% 2,700円/本

2018/04/02

またまたギリシャワインの快挙です!!

TEXSOM インターナショナルワインアワード2018にて当社取引のある商品が受賞いたしました。

こちらの商品は日本でのご購入も可能な商品となっております、是非お早めにお試しください。

★ガヴァラス　ワイナリー
　”ガバラス　サントリーニ 2016&2017 金賞

※2016のみ購入可能

★リララキス　ワインズ
　”マンディラリ　プラクラ2014 銀賞

★アヴァンティス　エステート
　”アヴァンティス　シラー2014 銅賞

++++++++++++++++++++++++++++

また、今回ご紹介しておりますワイン以外に
リララキス　ワインズからは
◆Voila Assyritiko 2017 PGI Crete
Judges' Selection Award Country - Greek white
◆Plyto 2017 PGI Crete / Bronze
◆Vilana 2017 PGI Crete / Bronze

アヴァンティス　エステートからは
◆Afoura 2015 PDO Santorini / Silver
◆Agios Chronos 2013 PGI Evia / Silver

ガバラス　ワイナリーからは
◆Natural Ferment 2016 PDO Santorini / Bronze

と、多数のワインが賞を獲得いたしました、本当におめでとうございます。
　　　　　　　　　
昨日ギリシャの一大ワインイベント”イノラマ”から帰国したフラギスですが、ギリシャワインのレベルの高さを改めて実感してきた。取引のある生産者の皆さん、新しいワインとの出会い、また当時の日本のマーケットでは取扱を中止せざるおえなかったワインとの再会。とても有意義な旅となったと話してます。

2018/03/07

ギリシャワイン♪嬉しいニュースです♪♪

ワインと食とSakeと　ヴィノテーク　2018.3　No.460
『ワイン・バイイング・ガイド　田崎真也セレクション』になんとギリシャワインが選ばれました!!



Blind Tasting Jan.30 2018
試飲日と選出本数：１月３０日、　12　／　55本。
ソムリエ・田崎真也が世界のワインをブラインドで試飲。すべてのワインについて、コストパフォーマンスの高いワインの発見に重点をおいて、20点満点での絶対評価を行い、点数の高いワインのテイスティング・コメントが記載されています。是非ご参考になさってください。

サヴァティアノ ヴァレリ 2015

品種　100%サヴァティアノ　2年に１回の生産

パパヤナコスは1919年、アッティキ（アッティカやアッティケーとも）県マルコプロにて創業。マラグジアやアシリティコ、アギヨルギティコなど伝統的な品種を栽培する。当ワインも伝統品種サヴァティアノを100％使用。畑は石灰岩質土壌、平均樹齢は55年、１haあたり3000〜5000kgの葡萄を得る。2015年は８月末に収穫。発酵は開放式ステンレスタンクにてスタートし、フレンチオークの新樽で完了、４〜６カ月間樽熟成を施した。色調は明るいレモンイエロー。香りは華やかで、レモンのリキュールやコンフィ、黄桃やパイナップル、カモミーユ様の花、ナッツやビスケット、ほのかなスモーク香や石灰のようなミネラルなどの香りが調和。ふくよかな果実味から、広がりはしっかりとした酸味とのバランスがよく、その印象を余韻まで長く残す。

2018/01/25

Valentine 特別価格♪♪

今朝もとっても冷えますが、近くの偕楽園では梅がチラホラ咲き始めています。ぽかぽか春の陽気までもう少しです、みなさん頑張りましょう！


さて、今日はバレンタインデーにオススメのアイテム2本『ロミオ&ジュリエット』と『オデパノス オーガニック スパークリングワイン』を期間限定10%offとさせていただいてます。もちろん、ギフトラッピングや、メッセージカードも無料で承っております。

期間 : 1月25日から2月8日まで

ご注文方法: ショッピングカートからご購入いただき、注文受信後、弊社より正しいお支払い金額をお知らせいたします。

2018/01/10

今年もギリシャワインから目が離せません♪♪

ワインと食とSakeと　ヴィノテーク　2018.1　No.458
『2018年　この産地に注目！』になんと、ギリシャも含まれています!!



今年もギリシャワインから目が離せませんよ♪♪

掲載されている中の『田崎真也が?橘く2018年注目のワイン38種』からのリララキス　ワインズ　が造る2種類のワインコメントになります。是非ご参考になさってください。

リララキス　ヴィディアノ 2015

品種　100%ヴィディアノ　シングルヴァインヤード

色調は全体にほんのりと黄金色を含んだ濃いイエロー。かりんやきんかん、パイナップルのコンフィやジャムのような果実香に、カモミーユの花やハーブティー、ほのかに蜂蜜、蜜?椈、ミネラル香、ナッツ、ビスケット、白いスパイス香などが調和。味わいはまろやかな果実味から、しっかりとしたシャープな酸味が広がり、余韻までミネラル感と共に持続する。ブイヤベースなどに。

リララキス　マンディラリ　2014

品種　100%マンディラリ　シングルヴァインヤード

色調は紫がかった濃いガーネット。カシスやブラックベリーのコンポートやリキュールのような果実香に、すみれの花のエッセンス、ロースト香やヴァニラ、ビターチョコ、ヒマラヤスギに丁子などのスパイス、鉄のようなミネラル香や黒オリーブの香りが強く感じられ、芳醇で調和もとれている。果実味はまろやかで柔らかく、広がりはしかっりとした酸味を感じる。タンニンは前半溶け込み、余韻にスパイシーな印象を残す。イノシシの煮込みなどに。

2018/01/05

ワインコンプレックスTOKYO2018に出展いたします

今回も出展します!!!
ワインコンプレックスTOKYO2018
会場：八芳園　東京都港区白金台1-1-1
開催日：平成30年2月6日（火）
時間：11:30-17:00
入場料　web申込:300円　当日券:1000円
ワインコンプレックス公式サイトはこちらから
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　 https://tokyowinecomplex.com/
対象は酒販店・業務店他ワイン関係従事者様となりますのでご注意ください。
皆さまのご来場をお待ち申し上げております。

2018/1/4

2018 Happy new year♬

明けましておめでとうございます。

本年もギリシャの"ノスティモ"(ギリシャ語で美味しい)を皆様の食卓へ。ギリシャ専門輸入会社ノスティミアを昨年同様どうぞよろしくお願いいたします。皆様が健康で穏やかな1年を過ごせますようお祈り申し上げます。

本日より営業を開始しております。皆さんのご利用をお待ちしております。

2017/12/20

価格改定のお知らせ

平素は格別のお引き立てを賜り厚くお礼申しあげます。 この度、仕入価格、為替変動を受け平成30年1月4日より価格改定を決定いたしました。皆様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解賜りますようお願い致します。

商品名	改定後(税抜き)
【ワイン】
リララキス　コツィファリ（赤）	¥1,500
【チーズ】
グレコ フェタチーズ	¥880
グレコ 樽熟成 フェタチーズ	¥950
グレコ オーガニックフェタチーズ	¥950
グレコ やぎミルク オーガニックチーズ	¥950
ハルミチーズ	¥980
【オリーブ】
カラマタ　ブラックオリーブ（種有り）瓶	¥860
グリーンオリーブ（種有り）瓶	¥700
カラマタ　ブラックオリーブ(種無)　瓶	¥900
グリーンオリーブ(種無）瓶	¥740
【オリーブオイル】
エスティ EXV. オリーブオイル 5L	¥8,700

2017/12/20

冬季休業のお知らせ

平素は格別のお引き立てを賜り厚くお礼申しあげます。 弊社では、下記の期間を冬季休業とさせていただきます。期間中はご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解賜りますようお願い致します。

【冬季休業期間】平成29年12月29日(金)〜平成30年1月3日(水)

■冬季休業前発送について
12月28日正午までのご注文。
配送日時のご希望も明記の上ご注文頂きますようお願い致します。尚、28日正午以降のご注文に関しては休暇明けの1月4日発送となります。

●冬季休業中発送について 冬季休業中のご注文につきましては、1月5日以降のご指定から承っております。(12月28日正午以降のご注文含む) ※送り先によっては最短5日以降のお届けになる場合もございます。

●冬季休業中お問合せについて 冬季休業中に頂いたお問合わせへのご返答及び、ご注文の振込み方法、正式な金額を記したメールは休業明けの1月4日より順次行わせて頂きます。(12月28日17時以降のお問合わせ・ご注文含む)

2017/10/25

トータルをご愛顧いております皆様へ

このたび、トータルギリシャヨーグルトの製造拠点がギリシャから他国に移ることとなり、大変残念ではございますがトータルの取扱いを中止することを決定いたしました。

尚、トータルギリシャヨーグルトの最終発注締切日は10月30日、弊社発送11月20日となります。

ノスティミアは、ギリシャの自然が作り出す、素晴らしい産物をお届けしていく事が企業理念です。

10年間のご愛顧を心より感謝申し上げます。

引き続き、ギリシャ直輸入のグレコ ギリシャヨーグルトをご利用いただけますよう何卒よろしくお願いいたします。

2017/09/27

第92回 世界の酒とチーズフェスティバル出展します

今回も出展します!!!
第92回 世界の酒とチーズフェスティバル
《トキメキの瞬間！記憶に残るワインとの出会いをあなたにも》
会場：大丸 東京店 11階催事場
開催日：10月11日(水)→17日(火)
?時間：10:00-20:00 (木・金は21:00まで)
皆様のご来店をお待ちしております!!!

2017/09/11

16th Anniversary!!!!!!

長年のご愛顧心より感謝申し上げます。
有限会社ノスティミアは、おかげさまで16年目を迎えます。

ギリシャ産だけでやってくることは安易ではありませんでした。しかし仕事も人対人、どれだけ優れた商品であれ、生産者と心と心の繋がりがなければ、パートナーにはなれません。私達は本当に沢山の素晴らしい生産者の皆さんと出会い、お取引きをさせていただいていることにもただただ有り難く、心から感謝しております。

だからこそ、私達はフラギスの母国であるギリシャ産にこだわり続けているのです。

近年ではギリシャ風ヨーグルトがスーパーの棚を埋め、ギリシャ産のエクストラヴァージンオリーブオイルの品質認識の向上、また、ギリシャワインにおきましては世界中から注目を浴びております。

以前には考えられないほどの優れたギリシャ商品が日本のあちこちでご購入いただくことができるようになり、もう"なぜギリシャ産なの？"なんて聞かれることもなくなりました??

ノスティミアではこれからもギリシャの美味しいを皆様にお届けして参ります。

今後ともより一層のご愛顧のほど、どうぞよろしくお願いいたします。 16年目の感謝の気持ちを込めて、ノスティミア感謝セットをスペシャル価格で販売いたします。16セット限定、なくなり次第終了となりますので、ご理解いただけますようどうぞよろしくお願いします。

2017/09/01

『第20回ジャパンワインチャレンジ2017』の審査結果が発表となり今年も沢山のワインが受賞いたしました。

☆Regional Trophy Award☆

☆Gold Medal ☆

☆Silver Medal☆

☆Bronze Medal☆

Avantis estate "Afoura '15"
アヴァンティス アフォウラ'15

2017/08/01

ご報告

いつもノスティミアをご利用いただきまして誠にありがとうございます。 この度　商品の価格変更をする運びとなりましたのでご報告いたします。

●変更対象商品

商品番号	商品名（内容量）	現在（税抜）	変更後（税抜）
FA011	トータルギリシャヨーグルト (乳脂肪分5％（500ｇ）)	1,800円	1,815円
FA013	トータルギリシャヨーグルト (乳脂肪分0％（500ｇ）)	600円	610円
FA013	トータルギリシャヨーグルト (乳脂肪分0％（500ｇ）)	1,800円	1,815円
FA001	トータルギリシャヨーグルト (乳脂肪分5％（170ｇ）)	600円	610円
FA003	トータルギリシャヨーグルト (乳脂肪分0％（170ｇ）)	600円	610円
GRC2550	グレコ クリーミーギリシャヨーグルト (乳脂肪分10％（200ｇ）)	600円	610円
GRC2551	グレコ クリーミーギリシャヨーグルト 乳脂肪分10％（450ｇ）	1600円	1615円
GRC2555	グレコ ひつじのギリシャヨーグルト (乳脂肪分6％（200ｇ）)	620円	630円
GRC2556	グレコ やぎのオーガニック ギリシャヨーグルト　乳脂肪分4％（150ｇ）	600円	610円

●変更時期

2017年9月4日（月）受注締切分より

皆さまには大変ご迷惑をおかけいたしますがご理解を賜れますよう、今後ともギリシャ直輸入のトータル＆グレコ ギリシャヨーグルトをどうぞよろしくお願いいたします。

2017/05/29

配送料の値上げのお詫びとお知らせ

このたび、当店で利用している運送会社より大幅な送料の値上げの要請があり、お客様には大変に心苦しいお願いとなり誠に恐縮ではございますが、 当店の送料を改定させていただく事となりました。

つきましては誠に勝手ながら、2017年7月1日より、常温配送料を税抜一律800円、クール便（常温配送料+360円税抜）へ改定いたします。

また、これに合わせてお買い物合計は15,000円（税抜）以上に変更させていただきます。（送料無料のご注文でもクール代は別途必要）

※ヨーグルト商品につきましては、6月12日締日7月3日発送分より改定後の配送料となります。

今回の改定でお客様のご負担が大きくなってしまいます事を心よりお詫び申し上げますとともに、何卒、送料値上げに関してご理解をいただき今後ともノスティミアの変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

2017/01/31

新商品が入荷しました!!

ギリシャと言ったらフェタチーズですよね、その原材料であるやぎとひつじのミルクから作られたヨーグルトのご紹介です。

◆グレコ やぎのオーガニック ギリシャヨーグルト 乳脂肪分4% 150g 648円/個

◆グレコ ひつじのギリシャヨーグルト 乳脂肪分6% 200g 670円/個

酸味が少なく濃厚、でもお腹に軽い！
やぎとひつじのミルクの美味しさがそのままヨーグルトとなってお召し上がりいただけます。