ワイン

6月（JUNE／ジュン)、その名前はジュピターの妻であるジュナからきています。
ギリシャでは、6月には小麦、大麦、トウモロコシの収穫が行われるように、「theristis セリスティス（ハーベスター／収穫をする人）」
という名前でも知られています。

6月23日聖ヨハネの祭典前夜に、
「クリドナスの祝宴」と呼ばれる夏最大のお祭りが行われます。
それは未婚の若い女性たちに将来の夫を見つけて明らかにする占いを指しています。
大きな粘土鍋を持つマリアと呼ばれる女性が率いる女たちは、
近くの井戸から「無音の水」を取りに行きます。
その名前は彼女たちが帰宅中
誰とも話すことができなかったという事実に由来しています。
帰ってくると、女性たちはそれぞれの壺の中に個人的な持ち物を入れ、
壺は赤い布で覆われ夜空の星の下に置かれます。
その夜、女の子たちは将来の夫を夢見るといわれています。。。

さて、6月には多くの果物や野菜がシーズンになります。
ナス、ズッキーニ、インゲン、オクラ、ビーツ、もちろんトマトとキュウリ。
ギリシャと違い、日本の6月はまだ暑かったり寒かったりと
はっきりしない日が続きますがそんなときには、
モヤモヤを吹き飛ばすようなさわやかでフルーティーなワインはいかがでしょうか。

たことトマトのオリーブ煮込みには、
30分程度冷やしたスパイシーな『ネミオスイノス』。
そら豆、ズッキーニ夏野菜のグリルとパルメジャーノかけと合わせるなら
『クティマアヴァンティス』。
簡単シンプルパスタ、アマトリチャーナの辛いトマトソースに合わせるのは
『ヴゾマト』。

ゴファスネミオスイノス(赤) Gofas Nemios oenos(Red): 1,728 円 (税別）

クティマアヴァンティス(白) Ktima Avantis(White): 1,998円 円 (税別）

ガバラスヴゾマト(ロゼ) Gavalas Voudomato(Rose): 4,104 円 (税別）

ワイン造りで5000年以上もの歴史を持つ「ギリシャ」
300種類以上もの固有品種を有し、現在40種類以上の品種がワイン造りに利用されています。ギリシャ各地のいたるところに葡萄畑が広がり産地はほとんどが山岳地帯、これらがギリシャワインにユニークな個性と風味を与えています。ギリシャワインは国際的コンクールでの受賞が多く世界的に注目されています。
本場ギリシャのワイナリーから選び抜いた最高品質のギリシャワインをノスティミアがお贈りします。

グループ一覧

おすすめ順 | 価格順 | 新着順

- リララキスリャティコアゲリス (赤)
  生産量の少ないブドウは密度の高い風味を生み出し、発酵は小さなステンレスタンク。球状のぶどうのみを使用。畑由来の自然酵母の働きのみによって、自発的な発酵を促しワインを醸します。
  
  4,860円(税込)
- はじめてのギリシャワイン赤・白セット
  ギリシャワイン、試してみたいけど、何を選んだらいいのかわからない…そんな皆さんにノスティミアのロングセラーワイン(赤•白)をセットに送料無料でお届けします。 *ご利用は一回限り
  
  3,780円(税込)
- リララキスマンディラリプラクラ (赤)
  ギリシャで初のマンディラリ種１００%のワイン造りに成功したリララキス　ワインズ。ジュ―シーなプラムとトフィーの複雑な香りに長い余韻もお楽しみください。
  
  4,320円(税込)
- クティマフンディ (赤)
  フレンチオーク樽で1年熟成、その後最低1年の瓶内熟成。最も熟成されたリッチなブーケをお約束いたします。
  
  4,104円(税込)
- ガバラスマヴロトラガノ (赤)
  絶滅危機にあったマヴロトラガノ種は、固有種の地産ワイン生産者たちの忠誠のおかげで、サントリーニ島で最も話題の赤品種の一つとなりました。
  
  8,100円(税込)
- サントリーニナチュラルファーメント (白)
  力強い土着品種のアシリティコ種と自然酵母との組み合わせのこのワインは、フルーティーな特徴が全面にでています。新鮮な酸味と心地よいミネラルの後味があり、洋梨と白い花の香り、フルボディ。
  
  4,104円(税込)
- グラナトス (ロゼ)
  ギリシャの土着品種アギヨルギティコを30％使用した、アロマティックなロゼワイン。イチゴやブラックベリーの芳香とかすかに感じるキャラメルの風味。フルーティーな後味をお楽しみください。
  
  2,916円(税込)
- ガバラス　ヴゾマト (ロゼ)
  サントリーニ島でもレアな品種。チェリーやザクロの芳香、ジューシーなフルーティさが特徴。なめらかで、ミネラリティ豊富。
  
  4,104円(税込)
- トゥリギアスフンディ (白)
  クシノマヴロの果実と白い花々からの芳香と、樽香が交わった複雑なブーケ。口に含むと感じるペッパーと、長い余韻。瓶内熟成の価値がある、希少なギリシャ白ワインのひとつです。
  
  3,795円(税込)
- ナウセアフンディ (赤)
  フレンチオーク樽で1年間熟成されたワイン。クシノマヴロ本来の気品あるブーケに加えて、かすかな木の香りが感じられます。
  
  3,450円(税込)
- ゴファスロミオ＆ジュリエット (赤)　
  フレンチオークで24ヶ月熟成させたフルボディワイン。力強いドライフルーツやスパイスの香り、赤い果実やかすかなオークの風味と長い余韻をお楽しみください。
  
  3,726円(税込)
- ガバラスサントリーニ (白)
  サントリーニ島メガロホリ村のブドウ畑で造られた、島で高貴な固有品種の『アシリティコ種』を使用したワイン。柔らかい⻩⾦⾊、フルーティーで活気のあるユニークなワイン。
  
  3,780円(税込)
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ギリシャのワインとは？

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