白ワイン
ワイン造りで5000年以上もの歴史を持つ「ギリシャ」
300種類以上もの固有品種を有し、現在40種類以上の品種がワイン造りに利用されています。ギリシャ各地のいたるところに葡萄畑が広がり産地はほとんどが山岳地帯、これらがギリシャワインにユニークな個性と風味を与えています。ギリシャワインは国際的コンクールでの受賞が多く世界的に注目されています。
本場ギリシャのワイナリーから選び抜いた最高品質のギリシャワインをノスティミアがお贈りします。
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カロゲリ マラグジア 2025 (白)
Kalogeri Malagouzia 2025 (White)
￥4,180（税込）辛口白ワイン マラグジア100%
酸味：★★★★☆ 果実味：★★★★★
ハニーサックルのような花の香りに、洋梨、アプリコット、ネクタリンの果実香。オレンジピールやマンダリンの風味が広がり、なめらかな質感と余韻に残るほのかな苦味が楽しめる、すっきりとした辛口白ワインです。4,180円(税込)
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ヘルミット 2022 (オレンジ)
￥5,500（税込）辛口オレンジワイン ホワイトマスカット100%
酸味：★★★☆☆ 果実味：★★★★☆
蜂蜜や白い花、ドライフルーツのような複雑な香り。サモス島のオレンジワイン。5,500円(税込)
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【白ワイン人気No.3】 ダックホワイト 2024 (白)
Duck White 2024 (White)
￥2,530（税込）辛口白ワイン アシリティコ25％、マラグジア25％、マスカットブラック50％
酸味：★★★★☆ 果実味：★★★★★
マスカットやトロピカルフルーツの華やかな香りに、アシリティコ特有のミネラル感が調和。バランスの良い酸味が爽やかさを引き立てる、3種のギリシャ品種のブレンド。 水着を着たアヒルのユニークなラベルも大人気です。2,530円(税込)
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ガバラス サントリーニ 2023 (白)
Gavalas Santorini 2023 (White)
SOLD OUT
￥9,020（税込）辛口白ワイン アシリティコ100%
酸味：★★★★★ 果実味：★★★★☆
火山性土壌から生まれる塩味のあるミネラル感と、 アシリティコならではの張りのある酸が美しく調和。 美しいブルーボトルに詰められた、サントリーニ島の洗練された白ワイン。
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ガバラス カチャノ 2022(白)
Gavalas Katsano 2022 (White)
SOLD OUT
￥7,590（税込）辛口白ワイン
カチャノ85％ ガイドゥリア15%
酸味：★★★★☆ 果実味：★★★★☆
レモンやライチ、熟したアプリコットの豊かな香りに、 火山由来のミネラルが支える清らかな酸。 たった1,400本しか造られない希少なカチャノ種は、 サントリーニ島の風土と人の知恵に守られてきた“幻の白ワイン”。 -
サヴァティアノ ヴァレリ 2023 (白)
Savatiano Vareli 2023 (White)
SOLD OUT
￥4,730（税込）辛口白ワイン サヴァティアノ100%
酸味：★★★☆☆ 果実味：★★☆☆☆
熟した果実に、バニラやハーブ、ミルキーな余韻。 飲み口はまろやかで、酸味とのバランスも良好。 ちょっと贅沢な白が飲みたい日におすすめの、希少なサヴァティアノ。
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ガバラス アイダニ 2022 (白)
Gavalas Aidani 2022 (White)
SOLD OUT
￥7,040（税込）辛口白ワイン アイダニ100%
酸味：★★★★☆ 果実味：★★★★★
レモンや桃、アプリコットに、花の香りがふんわりと重なる。 口当たりはやさしく、酸味とミネラルが清らかに広がります。 島を代表する白ぶどう“アイダニ”を使った、 穏やかでピュアな味わいが心をほどく1本です。 -
リララキス ヴィラナ 2024 (白)
Lyrarakis Vilana 2024 (White)
SOLD OUT
￥2,640（税込）辛口白ワイン ヴィラナ100%
酸味：★★★★☆ 果実味：★★★★☆
レモンやハーブ、グリーンオリーブの爽やかな香り。 キレのある酸とミネラル感で料理との相性も抜群。 すっきり飲みたい日に迷わず選びたい1本。
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カラヴィタキス ノマス 2024 (白)
Karavitakis Nomas (White)
SOLD OUT
￥3,630（税込）辛口白ワイン アシリティコ100%
酸味：★★★★★ 果実味：★★★★☆
レモンやライムの柑橘の香りに、洋ナシや白い花の爽やかなアロマ。 クレタ島の海風を感じるようなミネラル感と、果実の凝縮感が美しく調和した辛口白ワインです。 -
ガバラス エナリア 2022 (白)
Gavalas Enalia 2022 (White)
SOLD OUT
￥15,950円（税込）辛口白ワイン アシリティコ100%
酸味：★★★★★ 果実味：★★★★☆
白桃やアプリコットの優雅な香りに、 バターやビスケットのリッチなニュアンスが折り重なる。 樹齢120年以上の古木から選び抜かれた果実を、 丁寧に長期熟成。島の恵みと造り手の技が融合した、 サントリーニ最高峰の白ワインです。
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