白ワイン
ワイン造りで5000年以上もの歴史を持つ「ギリシャ」
300種類以上もの固有品種を有し、現在40種類以上の品種がワイン造りに利用されています。ギリシャ各地のいたるところに葡萄畑が広がり産地はほとんどが山岳地帯、これらがギリシャワインにユニークな個性と風味を与えています。ギリシャワインは国際的コンクールでの受賞が多く世界的に注目されています。
本場ギリシャのワイナリーから選び抜いた最高品質のギリシャワインをノスティミアがお贈りします。
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ガバラス カチャノ 2020(白)
¥6,600(税込)辛口白ワイン
カチャノ85% ガイドウリア15%
酸味:★★★★☆ 果実味:★★★★☆
レモン、ライム、リンゴ、洋ナシ、はちみつ、クリームの繊細なアロマ。丸みのある溶け込んだ酸味と、まろやかでヘーゼルナッツの風味を持つ味わい。長い余韻。6,600円(税込)
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リララキス スラプサティリ アルミ 2020 (白)
¥3,696(税込)辛口白ワイン スラプサティリ100%
酸味:★★★★☆ 果実味:★★★★☆
レモン、ライム、リンゴ、洋ナシのアロマを軸に、アプリコットや熟れていないパイナップルのアロマ3,696円(税込)
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ガバラス カチャノ 2020(白)
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サントリーニ ナチュラルファーメント 2020(白)
¥7,150(税込)辛口白ワイン アシリティコ100%
酸味:★★★★★ 果実味:★★★★☆
自然酵母使用。レモン、ライム、グレープフルーツや白桃、アプリコットのアロマ。7,150円(税込)
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プロフェット 2021 (白)
¥4,378(税込)辛口白ワイン ホワイトマスカット100%
酸味:★★★★☆ 果実味:★★★★☆
バランスの取れた酸味とうま味4,378円(税込)
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サントリーニ ナチュラルファーメント 2020(白)
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ヘルミット 2020 (白)
¥3,960(税込)辛口白ワイン ホワイトマスカット100%
酸味:★★★★☆ 果実味:★★★★☆
うま味を感じる長い余韻3,960円(税込)
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ガバラス ニクテリ 2020 (白)
¥7,700(税込)辛口白ワイン アシリティコ100%
酸味:★★★★★ 果実味:★★★★☆
サントリーニ島の伝統的白ワイン。オークの樽での長い熟成が特徴。成熟したブドウのみを使用。7,700円(税込)
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ヘルミット 2020 (白)
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セオドラカコス キドニツァ オーガニック 2022(白)
¥−−−−(税込)辛口白ワイン キドニツァ100%
SOLD OUT
酸味:★★★★☆ 果実味:★★★★★
オーガニックワイン。主にカリンのような香りをもつ。
コクがありシャープな酸味。 -
ジェンティリーニ R ケファロニア 2017 (白)
¥−−−−(税込)辛口白ワイン ロボラ100%
SOLD OUT
酸味:★★★★☆ 果実味:★★★★★
澱とともに24か月以上も熟成された白ワイン。
限定生産1000本。
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セオドラカコス キドニツァ オーガニック 2022(白)
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サヴァティアノ オールド ヴァインズ 2022 (白)
¥−−−−(税込)辛口白ワイン サヴァティアノ100%
SOLD OUT
酸味:★★★☆☆ 果実味:★★★★★
ギリシャで栽培量No.1のサヴァティアノ種。クリアなレモン色。レモン、ライム、白桃、メロンにフレッシュなディルの香り。 -
アヴァンティス ヒストリア 2022 (白)
¥−−−−(税込)辛口白ワイン
SOLD OUT
アシリティコ50% ヴィオニエ50%
酸味:★★★★☆ 果実味:★★★★★
きれいな酸味とミネラル感。グレープフルーツの風味。
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サヴァティアノ オールド ヴァインズ 2022 (白)
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ジェンティリーニ ロボラ ケファロニア ワイルド パス 2019 (白)
¥−−−−(税込)辛口白ワイン ロボラ100%
SOLD OUT
酸味:★★★★★ 果実味:★★★★☆
まだ青みがかったレモン、青リンゴ、火打石のようなミネラル感、そして、スモーキーでトースティーなアロマがほんのりと重なり合っています。
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ジェンティリーニ ロボラ ケファロニア ワイルド パス 2019 (白)
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